美食推荐：辣椒炒鸡腿肉，子姜焖鸭，冬菇虾米豆腐煲的做法 / 开普饭

说起鸡肉,相信很多人首先想到的是香菇.由于香菇与鸡肉真的太搭调了,两者在口味上相辅相成,口味上相辅相成.因此,今天就来分享一道最好吃的鸡肉,香菇鸡块.用这种方法做出来的香菇鸡块非常软烂,而且非常入味, ...

酸辣椒炒鸭杂用料鸭心.鸭胗.鸭肝各少许酸辣椒 7-8个新鲜小米椒少许蒜头.生姜少许白酒一小勺盐.老抽各少许酸辣椒炒鸭杂的做法鸭杂切成稍厚点的小片状,酸辣椒.小米椒切小段,蒜 ...

蚝油鸡翅做法 1.锅里加入凉水 2.放入鸡翅中煮沸三分钟 3.看到浮沫起来就捞出鸡翅中 4.洗净备用 5.加糖 6.加生抽 7.加蚝油加香油 8.拌匀腌制一小时 9.加保鲜膜再微波炉加热五分钟 10 ...

原创美食推荐:辣椒炒鸡腿肉,杂酱莴笋丝,清蒸牛肉卷的做法杂酱莴笋丝材料:莴笋300克.猪肉100克.香菇.食盐1勺.酱油.水淀粉1勺.植物油1勺.葱.姜.蒜做法: 1.莴笋去皮清洗干净切丝.猪 ...

糖醋鱼块材料:草鱼:鸡蛋:料酒:干淀粉:番茄酱:姜:绵白糖:米醋:盐:湿淀粉: 做法 1.草鱼去掉鱼头.鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块(也可不切成鱼片,不过 ...

爆炒鱿鱼材料:元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒做法 1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮 2.把鱿鱼用开水焯一下 3.元 ...

烧鸡腿肉材料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

炒苍蝇头食材:蒜苗.肉末.豆豉.朝天椒.料酒.白糖.生抽.油做法: 1.蒜苗洗净切小粒,豆豉用水略微冲泡,朝天椒切圈: 2.起锅烧油,放入肉末爆炒,加入白砂糖和料酒,翻炒均匀至肉变色盛出: 3.锅 ...

葱油鲜鱿鱼材料:鱿鱼.香葱.姜片.酱油做法:1. 将鱿鱼切寸断.摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油: 2. 姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右: 3. 将多余的汁倒掉 ...

烧鸡腿肉用料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

炒培根材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...

油焖小南瓜材料:南瓜400克,油适量,香葱3根,鲜酱油5克,老抽几滴,醋1克,糖2克,清水10克做法:1.南瓜去皮.去瓤洗净后切小块,香葱切成葱花: 2.调料汁:碗中兑入鲜酱油.老抽.醋.糖和清水 ...

美食推荐：辣椒炒鸡腿肉，子姜焖鸭，冬菇虾米豆腐煲的做法