炸素丸子，记住放对“4样”，丸子酥脆不回软，一次炸好不复炸! / 开普饭

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 冬天就想吃点油炸的,炸鸡腿,炸鸡排,炸鸡 ...

作为北方人,我们这边有个习俗,每年过年的时候都会炸一些东西,炸鱼,炸油条,炸丸子等,炸丸子是必不可少的,寓意团团圆圆,我们这边炸丸子都是萝卜丸子,不仅因为萝卜味道特别好,更因为萝卜有"小人参 ...

萝卜是咱们平常生活中特别常见的食材,青椒也是咱们生活中特别常见的食材,但很少有人用两者搭配起来做成一道美食,今天就用萝卜搭配青椒做一道青椒萝卜丸子,做出来之后特别好吃,美味可口,最重要的是做法特别简单 ...

萝卜丸子是咱们平时的时候经常吃的一种丸子,它的口感和味道非常不错,很多朋友比较喜欢吃.大多数朋友在做萝卜丸子的时候为了让萝卜丸子吃起来更加筋道,更加好吃,就会直接往萝卜里面加入淀粉,其实这样是不正确的 ...

下午的时候和闺蜜出去逛了逛,刚走到超市门口就被一股香味给吸引了,不是别的味道,正是我心心念念的萝卜丸子,那个大姐卖的萝卜丸子是一边油炸一边卖的,虽说特别的新鲜,可是在露天的环境下,总感觉不是很干净,所 ...

首先我们准备适量的瘦肉,把它们切成长条之后,往里面加入少许鸡蛋清,再放入适量的食用盐生抽,料酒,黄酒和鸡精,搅拌均匀之后腌制20分钟,与此同时将面糊弄好,我们把红薯淀粉和面粉融合在一起之后,往里面添加 ...

炒花生米,最忌只放油,大厨教你诀窍,多加一物,酥脆不回软!

很多人都喜欢吃酥酥脆脆的干炸零食,闲来无事也会在家自己倒腾一锅油,一盘面糊,炸各式各样的小零嘴.可是很多人炸完的成品菜失败率很高,不是太软了,就是裹得太厚炸不透... 其实,想要零食酥脆,关键就在于这 ...

最近吃了几次川菜火锅,炸酥肉真的是让我百吃不厌,吃起来外酥里嫩,椒香麻爽,就是有点贵,一盘要29元,分量还特别少.于是我就打算自己在家炸酥肉吃更划算,方法也很简单. 炸好的酥肉金黄酥脆,咬一口外酥里嫩 ...

炸素丸子，记住放对“4样”，丸子酥脆不回软，一次炸好不复炸!