美食推荐：韭黄炒鸡蛋，葱爆羊肉，南瓜烧排骨的做法 / 开普饭

是不是每天不知道吃什么呢?这里为大家提供了一周菜谱,有蔬菜.肉类.鸡蛋.海鲜.豆制品营养丰富,符合大众口味! 1.虾仁炒豆腐食材:豆腐250克,虾仁150克调料:食用油,料酒,生抽,盐,淀粉,葱花 ...

炒河粉的酱汁怎么调,比例如何? 一千个厨师就有一千种调法,一万个家庭煮妇(夫)就有一万种调法.也就是说没有统一标准,全凭传承,创新.就算是配菜,也是千变万化,按照各人喜欢添加,甚至是不加,就喜欢素炒. ...

[甜椒肉丝]甜椒肉丝就是一道超级鲜美的快手菜.红绿相间,色彩亮丽.其制作过程简单,但味道极佳,脆嫩鲜香的甜椒,伴着滑嫩的肉丝,微辣咸鲜,香甜可口,极其下饭.好吃更好看! 番茄炒鸡蛋因为番茄的原因,所 ...

杏鲍菇焖土豆片材料:杏鲍菇200g.土豆200g.红椒适量.肥肉适量.蚝油适量.生抽适量.孜然辣酱适量. 做法:1.准备肥肉一块:土豆去皮切片:杏鲍菇切片. 2.热锅下肥肉炒出油来. 3.先放入土豆 ...

啤酒烧鸭做法 1.鸭子洗净剁成块,姜整块拍碎.锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水. 2.捞出过冷水后沥干待用. 3.铁锅中倒油加热至七成,下鸭块翻炒,不停在锅中炒鸭块,逼出鸭肉中的水分,看到鸭皮变紧, ...

五花肉卷材料:五花肉500g,西兰花100g,料酒15ml,老抽10ml,甜面酱10g,冰糖10g,葱.姜.桂皮.八角.香叶.豆蔻.草果.盐适量做法 1.西兰花焯水,五花肉切成5厘米左右的方块,先 ...

金针菇炒鸡蛋材料:金针菇200克.香菇2朵.鸡蛋3个.盐4克.葱10克.花生油25克.鸡精2克做法:1.先把金针菇洗净,去掉老的根. 2.鸡蛋磕到碗里,搅打均匀. 3.锅里放油,葱.蒜切碎,放入锅 ...

凉拌鸡丝金针菇材料鸡胸肉半块.金针菇1包.小黄瓜1条.柠檬1颗.香菜少许.小番茄10颗.蒜头半颗.辣椒(可省)1条做法 1.主要食材:金针菇水煮5分钟后,捞起置凉:鸡胸肉蒸熟,顺着纹理剥丝:小黄 ...

青椒炒杏鲍菇材料:青椒3个,杏鲍菇2个,蒜5个,生抽,老抽,鸡精,盐做法 1.将青椒切成细条状或薄片. 2.把杏鲍菇洗净,切细条状(也可以切成片状,根据个人喜好.)切条状较好入味. 3.将大蒜瓣轻 ...

葱爆羊肉做法 1.葱白切成3c28左右的葱段,香菜洗净切段备用. 2.将羊肉化冰备用. 3.锅内下油,大约2-3勺,待油温加热至7成热时,放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟. 4.看到羊肉片变白, ...

糖醋白菜材料: 大白菜青红椒生抽.醋.盐.鸡精.白糖.葱做法: 1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净,取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖. 2.加入生抽.醋.盐.鸡精.白糖,加入葱丝,先别搅拌. 3.平 ...

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