这4道菜是个“宝”，吃完这辈子忘不了！暖心暖胃，那滋味真叫一个香 / 开普饭

花甲鸭煲做法: 1.大小均匀的黄鸭叫6只(重约750克)宰杀治净,在背部均匀剞上一字花刀:新鲜蛤蜊170克放在淡盐水中养3个小时,吐净泥沙,然后下入微沸的水中,加盖煮至蛤蜊刚开口,捞出控水冲凉. 2 ...

胡萝卜红烧肉材料: 红烧肉500g.胡萝卜1根.八角3个.桂皮1小段.小茴香1小把.大葱白2段.生姜2片.蒜2瓣.冰糖10粒.料酒约450ml.老抽10ml.腐乳汁15ml: 做法 1.把红烧肉切成 ...

文/小安谈美食现如今,人们的生活条件普遍提高了,很多人不想做饭就会选择在外面饭馆吃,或者是点外卖送到家里.餐饮业也是越来越发达了,各种各样的美食让人眼花缭乱.垂涎欲滴.家里的饭吃多了,偶尔下馆子和点外 ...

超简单的糖醋里脊用料主料猪里脊肉300克辅料番茄酱30克糖35克白醋30克鸡蛋一个胡椒粉5克盐5克淀粉适量白芝麻适量做法 1.里脊肉切成条,加入鸡蛋胡椒粉和少许盐,腌制十分钟 2.准备调料汁 ...

干锅排骨 1.排骨用水泡至无血水后,洗净加入姜片.料酒.胡椒粉.盐.大葱段将排骨腌至半小时 2.准备好所有配菜,土豆片忘拍照了 3.倒入油,烧至七成热 4.将姜片.大葱段剔除,倒入排骨 5.炸至金黄色 ...

在很多人的心中,妈妈的味道是很多人心中难以抹去的味道.即使多年在外,那股味道仍然能在心中久久惦记.但是,如果让你说说,妈妈最爱做的那道拿手菜,你!还!记!得!么! 今天和小编一起来回忆一下吧!妈妈の味 ...

谁都可以做出好吃的红烧肉用料主料:五花肉:配料:八角:香叶:桂皮:大葱:姜片:调料:酱油:老抽:冰糖做法五花肉清洗干净,表皮有剩毛的要拔干净,然后切大小适中的方块.建议切大一些,因为翻炒之后的 ...

马上就正月十五了,就地过年,元宵佳节咱们也就地过!元宵节也是一个团圆节日,这一天南北方的习俗有点不同,南吃汤圆,北吃元宵,但都有个共同点,还要再来一顿丰盛的团圆家宴,这一顿吃完,年也算过完了,假日结束 ...

酱炒小豆腐食材准备:豆腐500克,蒜蓉辣椒粉,黑芝麻,糖,陈醋,蚝油,淀粉做法: 1.把豆腐切成三角形,然后煎!炒一小勺后,加入蒜蓉辣椒粉和黑芝麻. 2.翻转后的炒金成型的底面,4勺酱油,还加 ...

这4道菜是个“宝”，吃完这辈子忘不了！暖心暖胃，那滋味真叫一个香