莴笋金针菇板筋肉汤菜 / 开普饭

今天给大家分享一款超级开胃的酸汤金针菇肥牛卷呀! 酸辣过瘾,鲜嫩的肥牛加上爽滑的金针菇一上桌就被秒个精光,连汤汁都不剩的那种真的超级开胃,超级简单的做法零失败厨房小白也能分分钟搞定它! 食材: 肥牛 ...

首先我们准备新鲜的肥牛,酸汤肥牛酱,青椒,小米椒,金针菇.金针菇切掉较老的根部,再平刀切成零点五厘米的厚片,然后将其均匀的撕开.清洗干净.金针菇清洗干净之后捞出备用.准备西红柿一个,用开水烫脱皮,横刀 ...

豆角炒肉片材料: 豆角.五花肉.大蒜.盐.生抽.生粉.鸡精.胡椒粉做法: 1.先把豆角切成小段,洗干净,再把五花肉切成片. 2.五花肉放入锅内煎至出油,然后再把蒜末放入爆香. 3.再把豆角倒入锅内 ...

茄汁金针菇材料:金针菇180克.西红柿2个.盐1茶匙.鸡精少许.葱2棵.醋数滴政府 1.将西红柿切成滚刀块备用,把金针菇切成很小的段, 2.烧开水,放入金针菇焯水后捞出过凉水, 3.热锅热油,放入 ...

昨天的羊肉汤炖得比较多,中午没有吃完,晚上也懒得炒菜,就来了个大汇菜:三鲜羊肉汤砂锅,今天中午也做了一个快手胡萝卜莴笋砂锅,总算把所有的羊肉汤吃光光了. 冬天来了,一个原则:少炒多蒸多炖,做健康营养美 ...

与木耳类似,只有潮湿的木头才长蘑菇.无论是香菇还是平菇还是猴头菇或者各种野生菌,它们最大的作用就是滋阴润肺.这些菌类食物适合炖汤喝,吃的时候一定要放温热的佐料,比如大蒜,大蒜可以解菌类食物的阴寒之毒. ...

红焖肉块备料:五花肉500克.生抽3勺.老抽2勺.冰糖1勺.沙姜2块.八角2个.桂皮1块.香菇250克.料酒半勺. 做法:把香菇放在盆中加入清水泡发洗净切成块.炒锅烧热,放入香菇炒干水分盛出备用.五 ...

转眼马上5月了,春天的尾巴还在,随处可见花红叶绿,一片生机勃勃的景象.这个季节正是绿叶蔬菜上市的季节,各大类新鲜的叶菜每一款都极其鲜嫩,仿佛刚抽出嫩芽的感觉,绿油油.其实这个季节也是很多减肥人士开始减 ...

素炒藕条材料:藕.香葱.蒜.红辣椒.红烧酱油.盐: 做法 1.藕泡清水中,去掉污泥后去皮洗净切竖条备用:蒜切末.葱白和葱叶分别切段备用,辣椒切小段: 2.烧开锅清水,将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水 ...

麻酱凉拌面食材:面条2人份.黄瓜少许.麻酱3勺.酱油1/2勺.香油1/2勺.辣椒油1勺.白芝麻少许.香叶.麻椒.花椒适量做法: 1.食用油适量倒入锅中,放入香叶.麻椒.花椒适量,最小火加热8-10 ...

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