美食推荐：栗子烧豆腐，土豆扣肉，干锅香鸡，香煎糖醋带鱼 / 开普饭

最近,北京气温骤降开始出现降雪现象.暖暖发现这天气一冷吧,人就越来越不扛饿了! 有时候吃完午饭没多久,暖暖的肚子就开始咕噜咕噜叫,嘴巴开始馋肉吃了.尤其是那酥软细嫩,入口即化的红烧肉,光想想就人忍不住 ...

凉拌木耳豆皮材料:干豆皮.黑木耳丝.植物油.盐.生抽.陈醋.藤椒油.鸡粉.油泼辣子.白糖做法:1.豆皮提前泡水,观察豆皮泡软了即可: 2.泡好的豆皮洗净,切丝:再准备一包黑木耳丝: 3.煮锅里加入 ...

长豆角五花肉材料:豇豆250克:猪肉200克:蒜5瓣:八角1颗:生抽适量:油少许:盐适量: 做法 1.原材料基本就这些,1颗八角忘了拍进去 2.烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用 ...

干锅香辣虾材料:鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖做法 1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚: 2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠: 3:锅里加入适量橄榄油,放入大蒜.生姜.葱白.朝 ...

干烧青椒鸡材料:鸡半只.青椒3.4个.葱段.生姜片.蒜片.干辣椒.八角1颗.盐.料酒.老抽.味精做法: 1.鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅"飞一下水",捞出. 2.准备葱段.生姜 ...

肉末时蔬煎豆腐材料:北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇)50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法:1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味菇 ...

干锅莲藕鸡材料:三黄鸡.莲藕.植物油.盐.蒜蓉辣椒酱.辣皮子.青尖椒.老抽.料酒.白醋.姜.花椒粒.孜然粉.大蒜.白糖做法:1.准备好材料: 2.鸡腿洗净,剁成小块: 3.鸡块凉水下锅,加料酒和少 ...

木耳拌核桃仁做法: 1.泡发好的木耳焯水过凉备用: 2.葱白切丝: 3.核桃仁用开水泡十五分钟剥皮备用: 4.所以食材倒入盆中,加入盐和香菇精适量,橄榄油两小勺,白醋半大勺,白糖半大勺拌匀即可. 干 ...

酱烧老豆腐材料:北豆腐一盒.蚝油一匙.生抽两匙.老抽一匙.黑木耳少许.盐少许.生粉少许.清水适量: 做法 1.将北豆腐切成1.5*1.5*1.5的小方块,黑木耳撕碎(目测比豆腐块一面面积略大). 2 ...

培根土豆卷材料:培根.土豆.黄油.黑椒做法: 1.把土豆切片然后煮熟,拿出锅后加上黄油粘碎,土豆和黄油搅拌均匀,加适量的黑椒,不喜欢吃辣也可以不加: 2.把土豆泥卷进培根里面.土豆有粘性,和其他食 ...

海螺炒韭菜材料:海螺肉300克,韭菜300克,料酒,姜片,枸杞,盐,味精做法: 1.超市买的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟,捞出淋干水分. 2.韭菜300克切断备用.炒锅里放适量 ...

美食推荐：栗子烧豆腐，土豆扣肉，干锅香鸡，香煎糖醋带鱼