优选食谱：马苏里拉烤榴莲、酸辣牛百叶、蛋花腊肉、腐乳土豆 / 开普饭

马苏里拉&榴莲马苏里拉焗榴莲 1.马苏里拉碎70g 榴莲肉2大瓣榴莲壳1瓣白汁粉7g 黑胡椒粒1g 牛奶30ml 淡味黄油6g 盐1g ...

猪排 1.把肉切成3厘米厚度的肉片用刀背拍松. 2.拍松的肉放盘里加盐.少许糖,味极鲜酱油.胡椒粉腌制. 3.裹上面粉. 4.裹鸡蛋液. 5.裹上面包糠. 6.倒花生油. 7.油烧热一次放入裹好面包糠 ...

烤土豆小肉饼 1.猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟. 2.四个土豆切成土豆夹,加烤肉料25克抓匀,加色拉油拌匀,腌制十五分钟. 3.把肉夹入土豆夹中. 4.烤盘铺锡纸. 5.烤箱预热,2 ...

碳烤羊小排食材&配料: 羊排280克.土豆泥50克.胡萝卜泥50克.椒盐3克.孜然粉5克.盐2克.辣椒粉5克做法: 鲜羊排分割好,盐腌制备用腌制好的羊排放入平底锅煎制两面金黄,放入烤箱烤 ...

蜜汁鸡翅用料鸡翅12只:蒜两瓣:姜三片:料酒两勺:生抽少许:蜂蜜2-3勺做法将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时小火,放入少量油 ...

烤糯米鸡腿卷做法:1.稍大的鸡腿取下带皮的鸡腿肉尽量取得完整些用刀轻轻拍拍鸡肉让其平整均匀可以轻轻划几刀让其薄一些 2.烧烤酱两勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺料酒一勺兑成腌料 3.鸡腿 ...

素豆腐包食材:香菇(干)3朵.粉丝1/2把.小白菜3棵.千张2张.调料食盐少许.香油1茶匙.白糖1茶匙.小葱3棵做法 1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用: ...

红烧排骨食材:排骨.葱.姜.蒜.盐.生抽.老抽.料酒. 白糖.鸡精做法: 1.排骨切成小段,清洗干净,葱切成段,姜切成丝.,蒜切成片,汤锅接满水,放入料酒.生姜,把排骨放进去焯水,焯出浮沬,排骨 ...

冰糖肘子 1.肘子冷水入锅,烧开水煮10分钟. 2.捞出的肘子用棉线来个五花大绑. 3.绑好放高压锅,加枸杞冰糖. 4.加盐. 5.放生抽,老抽. 6.锅中倒油,烧3成热7.放葱姜,干辣椒,八角,桂皮 ...

优选食谱：马苏里拉烤榴莲、酸辣牛百叶、蛋花腊肉、腐乳土豆