优选食谱：素豆腐包、素炒西蓝花、洋葱炒肥牛、香辣猪蹄的做法 / 开普饭

今天给大家分享的这道菜,还没有吃过的朋友们,一定要学会自己在家做一次,千万别错过这道美食,尤其是在这个炎热的夏季. 天气闷热,温度过高,很多朋友们每天都处于一个心情烦躁.食欲不佳的状态中,小编知道,处 ...

无论是与鸡蛋同炒,还是与鱼头共舞,甚至只是取那么一两勺往米饭中一搅,剁椒都会让与它相伴的食材添味增色不少. 剁椒之辣,乃是香辣.初食辣气扑鼻,细嚼又有一缕甜香.我原本是不喜食辣的,第一次吃到剁椒是在同 ...

麻酱油麦菜油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用:芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水.搅拌成均匀的麻酱汁:加入醋搅拌均匀,加 ...

蒜蓉辣酱烧排骨食材:蒜蓉辣酱一汤匙:肋排350g:生抽一汤匙:老抽半汤匙(一汤匙＝15ml):白糖一点点:姜:葱:料酒做法: 1.排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水 2.葱切段.姜切片 3 ...

香辣猪蹄备料:猪蹄1个.葱3段.料酒1勺.姜1块.花椒20粒.八角2个.香叶1片.干山楂3片.啤酒1瓶.老抽1勺.白糖1勺.猪油1勺.小米椒4个.香葱2根.姜丝3克做法: 1.把猪蹄洗净,切成块. ...

红烧蹄筋食材:200克熟牛蹄筋.80克蟹柳.30克水发香菇.各少许生姜片.蒜苗段.100克上海青.各适量盐.味精.鸡粉.白糖.蚝油.老抽.料酒.水淀粉做法: 1.将洗净的香菇切片,蟹柳切段,牛蹄筋 ...

豆皮卷用料火腿丝:水发木耳丝:水发香菇丝:尖椒丝:胡萝卜丝:小葱叶:葱花,盐,酱油,白糖调料:鸡精,水淀粉做法把所有馅料切成丝. 一张豆皮分成四份,每份切成3块. 小葱叶(加盐)用开水烫软. ...

银耳木瓜莲子羹 1.银耳和莲子用温水泡发30分钟至银耳变软发,把银耳根部去除,木瓜去皮去籽,用刀切成大小一致的滚刀块. 2.汤锅内放适量的水,把泡发好的银耳和莲子放入.放红枣,大火开锅之后转小火25分 ...

香辣排骨用料排骨500g.蒜适量.姜适量.尖椒适量.盐适量.鸡精适量.胡椒粉适量.酱油适量.水淀粉适量做法排骨洗净,加生姜,料酒,适量的清水在电饭煲内,盖上盖,煮大约20分钟煮到7成熟了,还 ...

铁板山药做法: 1.小山药削皮洗净,入笼蒸20分钟后,取出来切成段,另把鸡蛋煎成嫩蛋待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热,把山药段粘匀吉士粉,再投入油锅炸至外表金黄硬脆,捞出来沥油后,摆在烧烫并垫有铝 ...

彩椒炒西蓝花原料;西兰花1只;黄椒1个;红肠2小根;蒜少许;盐; 做法 1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断 ...

优选食谱：素豆腐包、素炒西蓝花、洋葱炒肥牛、香辣猪蹄的做法