一周原料|菲仕兰推出用于婴幼儿配方奶粉的脱盐乳清成分，Biosearch Life两种益生菌在巴西获批 / 开普饭

这是<肠道产业>第 492 篇文章编者按: 随着消费者健康意识的不断增强,他们越来越注重食物与健康之间的联系,开始倾向于那些天然.绿色的成分.也正是因为消费者态度和饮食习惯的变化,植物性 ...

文:Wendy Wang 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 无论是已经申请IPO上市的BeyondMeat,还是获得Google.比尔·盖茨,以及李嘉诚投资支持,并走出美国登 ...

编者按: 健康和保健是多年来消费者趋势预测的重点.虽然消费者的喜好一直在变化,每年都有不同的流行趋势,但是唯一不变的是消费者对整体健康的浓厚兴趣.越来越多的研究表明,健康的肠道是整体健康的基础.因此, ...

近日,ADM公司推出了一系列小麦蛋白浓缩提取物Nutriance,这是该公司为满足口味.功能和营养需求而提供的系列配料和解决方案的新补充.作为一种理想的清洁标签解决方案,Nutriance含有85%的 ...

Ingredion(宜瑞安)最近与AGT Foods公司合作推出4款全新的蛋白强化的豆粉系列配料,包括蚕豆蛋白浓缩液.豌豆蛋白浓缩液.豌豆粉.小扁豆粉. 这一系列新品无特殊风味,对于食品生产商来说应用 ...

" 未来会有更多的食品原料走向可持续性,植物蛋白作为植物基的主角,也会持续在市场中发光发热. " 文:Vicky chen 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) ...

全球营养公司ADM发布了影响消费者在2021年饮食方式变化的五大食品和饮料趋势.该报告基于ADM旗下的OutsideVoice消费者洞察平台的研究,对未来12个月将出现的每个趋势进行了分析. 报告说, ...

新品 1.芬美意推出缓释成分Dynarome SR,为植物肉提供"真实的肉类体验" 2.帝斯曼的酿酒解决方案可实现可持续目标 3.菲仕兰新推素食搅打剂,用于甜点和冰淇淋口感的提升 ...

新品 1.帝斯曼推出用于酸奶的培养物,可以减少增稠剂用量 2.FFP 推出发酵蘑菇汁浓缩物 3.Probi 为瑞典 D2C 化妆品公司提供首款肠道健康益生菌 4.Polaris 推出Omegavie, ...

新品 1.贝尔香精推出掩盖植物基气味的方案Plant Future 2.宜瑞安推出改性马铃薯淀粉 3.芬美意推出具有新鲜感和真实果味的柑橘油成分 4.Iprona推出可增强认知功能的黑加仑提取物企业 ...

新品 1.罗盖特看好中国植物基的发展,并提供多种定制化方案 2.甜味剂供应商International Molasses推出甜味剂CaneRite panela 3.香精公司Comax推出咖啡因掩盖剂 ...

新品 1.帝斯曼推出新的抗噬菌体培养轮,对奶酪进行生物防腐 2.Omya 推出天然矿物赋形剂,应用于易于压缩和快速溶解片剂 3.Solabia-Algatech Nutrition推出天然β-葡聚糖B ...

新品 1.杜邦推出可减轻感知压力的新款益生菌HOWARU® Calm 2.EverGrain为功能性食品饮料市场推出可持续的大麦蛋白和纤维 3.GNT粉色富色食品Exberry Shade Pink– ...

中国杰出雇主系列故事荷兰位于北纬40°-50°之间,拥有世界上最好的牧场,被誉为"黄金奶源带".菲仕兰创立于1871年,2004年被荷兰皇室授予"皇家"称号, ...

新品 1.Lallemand(拉曼) 推出鼠李糖乳杆菌HA-114 益生菌,可用于体重管理和心理健康 2.Corbion推出面团调理创新产品 Pristine 3000 3.Lycored(乐康瑞德) ...

新品 1.Lallemand(拉曼)推出抗酸技术 GUARD,可使益生菌等免受胃酸影响 2.Givaudan (奇华顿) 推出南非醉茄提取液ashwagandha 3.Raps 推出可用于肉类.蔬菜和 ...

一周原料|菲仕兰推出用于婴幼儿配方奶粉的脱盐乳清成分，Biosearch Life两种益生菌在巴西获批