外一篇：“西贝莜面村”试吃报告 / 开普饭

今天是周末,去西贝,用餐流程又简化了.一直有一个梦想...有时间的时候,我要整理开发一个餐厅的流程故事.扯远了,先说说今天感受到的西贝流程之美吧. 一.沙漏,背后是端到端流程绩效管理能力说到餐厅行业 ...

(pixabayarm-wrestling-567950) 在管理中,有效的监督是上级肯定下级的一种表现,也是上级对下级工作的一种尊重. 每逢佳节外婆家,团队聚餐到西贝,原以为关键环节透明化,实现了明 ...

西贝之前邀请顶级的定位咨询公司制定品牌定位策略,花了上千万元咨询费,通过华与华"超级符号就是超级原理"的方法,突出了自己餐饮品牌特色,文化营销的手法,吸引更多的消费者融入到品牌文化 ...

西贝组织的"实线"和"虚线" 1.实线:合伙人机制.分利机制.西贝赛场 2.虚线:西贝蓝图.梦想工程.好汉工程把虚的做实,实的做虚,最终让组织自驱动西贝蓝图 ...

2020年,12月2日,西贝莜面创始人表示,西贝决定上市!但据了解,疫情让餐饮企业在发展过程中的不足集中暴露,为了从危机中求得生路,餐企正在硬着头皮改变,拥抱资本市场就是表现之一. 1.西贝态度转变从 ...

记得是家附近西贝莜面村开张不久,我存了三百块,办了贵宾卡. 当时只是因为店员的热情,想着办就办吧,办完以后搞清楚规则我还气呼呼的,心想这卡虽办了,可要分六次花里面的券,而且每张券的钱都是我自己的,这得 ...

在经过长时间的品牌发展后,西贝莜面村(以下简称西贝)逐渐形成气候,成为国内相对知名的西北菜连锁品牌. 但是,"贵"这个字却似乎和西贝有着不解之缘,知乎甚至有好几条"西贝莜 ...

提到中式面馆,你第一时间想到的会是哪家呢?是西贝莜面村,还是兰州拉面? 一直以来在面馆界,西贝莜面村和兰州拉面的名气都很高.而且比起大多数是个人开设的兰州拉面,西贝莜面村作为一家年营收53亿的连锁企业 ...

<西部散文选刊>原创版线上平台:初语阅读初语阅读--西散原创高端平台初语阅读--中国原创精品散文基地初语排行榜--中国原创精品散文风向标昨晚,一学员在群里发了几张紫云英花田的图片. ...

外一篇：“西贝莜面村”试吃报告