年营收53亿，西贝莜面村却仅排名第三，谁夺得了中式面馆桂冠？ / 开普饭

· 4小时前一碗面条里的江湖. 和府捞面,会是中国的麦当劳吗? 00:0010:23 文 | 新眸,作者|孙苏皖,编辑|桑明强经历多轮融资后,和府捞面已进入关键时刻. 今年7月,和府捞面宣布完成8 ...

王新磊 · 2020-10-29 09:33 来源:餐饮王道道哥认为,和府捞面有两层价值:第一层从餐饮来看,是品类价格:第二层是从投资者来看,是协同价值. 1.投资者寻求协同价值昨天,7分甜赢得雷 ...

近日,知名餐饮品牌西贝正式推出新品牌"麦香村".在经历长达大半年的撩拨和神秘测试后, "麦香村"最在三里屯低调开业了. 然而,前有湘鄂情近有金钱豹,近两年国内餐 ...

在资本与餐饮行业"甜蜜再恋"的大背景下,中式面馆赛道持续火爆. 截至2021年7月底,面馆赛道"亿元级打底"的融资超过10起,遇见小面.陈香贵.五爷拌面等新锐品 ...

品类,零售商业世界的微小组成单元,是人们消费需求的具化载体.本系列,展示传统品类的应时之变,发现消费洪流中裂变而出的"新"品类. 此篇为,中式面馆. 封面及头图来源丨遇见小面官方微 ...

不到1年时间,和府已经完成两次融资,融资节奏密集,总规模接近13亿元. 文 | 曹玮钰来源 | 投中网 2021年7月8日,国内餐饮头部品牌和府餐饮(下称和府)宣布完成近8亿元E轮融资,本轮投资由C ...

互联网风云榜17小时前绿茶餐厅可不止上市一个问题休闲中式餐厅领先者绿茶集团有限公司(即"绿茶餐厅")在不久前再次向港交所递交了招股说明书,花旗和招银国际为其联席保荐人.这是继今 ...

雷达财经 · 6小时前关注不怕折腾的贾国龙,屡战屡败,屡败屡战. 编者按:本文来自微信公众号"雷达财经"(ID:leidacj),作者:X编辑,36氪经授权发布. 雷达财经出 ...

雷帝网雷建平 7月2日报道湖北当地企业良品铺子日前向中国证监会递交招股书,准备冲刺上交所. 招股书显示,良品铺子2015年.2016年.2017年营收分别为31.49亿元.42.89亿元.54.2 ...

今天是周末,去西贝,用餐流程又简化了.一直有一个梦想...有时间的时候,我要整理开发一个餐厅的流程故事.扯远了,先说说今天感受到的西贝流程之美吧. 一.沙漏,背后是端到端流程绩效管理能力说到餐厅行业 ...

今日"西贝"一行,全托华杉老师的软推荐,--"西贝"是他"华与华营销策划公司"的老客户,其中"闭着眼睛点,道道都好吃!" ...

(pixabayarm-wrestling-567950) 在管理中,有效的监督是上级肯定下级的一种表现,也是上级对下级工作的一种尊重. 每逢佳节外婆家,团队聚餐到西贝,原以为关键环节透明化,实现了明 ...

西贝之前邀请顶级的定位咨询公司制定品牌定位策略,花了上千万元咨询费,通过华与华"超级符号就是超级原理"的方法,突出了自己餐饮品牌特色,文化营销的手法,吸引更多的消费者融入到品牌文化 ...

西贝组织的"实线"和"虚线" 1.实线:合伙人机制.分利机制.西贝赛场 2.虚线:西贝蓝图.梦想工程.好汉工程把虚的做实,实的做虚,最终让组织自驱动西贝蓝图 ...

2020年,12月2日,西贝莜面创始人表示,西贝决定上市!但据了解,疫情让餐饮企业在发展过程中的不足集中暴露,为了从危机中求得生路,餐企正在硬着头皮改变,拥抱资本市场就是表现之一. 1.西贝态度转变从 ...

记得是家附近西贝莜面村开张不久,我存了三百块,办了贵宾卡. 当时只是因为店员的热情,想着办就办吧,办完以后搞清楚规则我还气呼呼的,心想这卡虽办了,可要分六次花里面的券,而且每张券的钱都是我自己的,这得 ...

在经过长时间的品牌发展后,西贝莜面村(以下简称西贝)逐渐形成气候,成为国内相对知名的西北菜连锁品牌. 但是,"贵"这个字却似乎和西贝有着不解之缘,知乎甚至有好几条"西贝莜 ...

年营收53亿，西贝莜面村却仅排名第三，谁夺得了中式面馆桂冠？