豆腐，最养人的“植物肉” / 开普饭

要提高免疫力,补充优质蛋白至关重要.在生活中,除了常见的肉蛋奶豆四样高蛋白食材之外,还有一样优质的植物蛋白,就是藜麦. 藜麦,原产于南美洲安第斯山脉附近的中高海拔地区,它富含多样维生素.多酚.类黄酮类 ...

这两天是着了豆腐的魔吧~就是特想吃"豆腐"-昨天煮了茄汁蒸鸡蛋豆腐,今天去市场路过豆腐摊又停下来了~想想好久没做自己喜欢的麻辣嫩豆腐啦~因为平日多数要考虑我家小胡巴的饮食习惯,所以 ...

夏天,记得多吃这肉,高营养高蛋白,教你这样做,味道胜过大排档夏天来了,大家肯定每天都在想,今天吃什么?说实话,能吃的东西很多,但是真正适合夏天的,还是少之又少. 夏天,记得多吃这肉,比猪肉牛肉强多了 ...

这菜被称为是"植物肉",叶酸含量丰富,3块钱一斤,好吃不贵豆角的种类有很多种,平时我们最常见的长长的这种豆角又名豇豆,长豇豆.带豆,是大众常见的蔬菜之一,豇豆角富含蛋白质,以及少 ...

食品界的新宠是什么?很多人马上想到了植物肉!植物肉是指以植物来源的原料制作的具有与动物肉相似的外形.口感和主要营养成分的一类"肉"制品. 植物肉因为植物肉的兴起在国外,所以这类产 ...

板栗烧排骨食材:排骨 500克,栗子500克,姜,葱,生抽,老抽,料酒,盐,食用油做法: 1.排骨洗净,斩成小块:板栗去壳:姜切片:葱打结. 2.起锅烧水,排骨冷水下锅,倒入料酒,焯水5分钟,捞出 ...

立夏后,这6种豆要多吃,富含蛋白质,人称植物肉,吃它胜过吃肉. 立夏过后,天气逐渐暖和并炎热起来,昼长夜短,农作物由生到长,渐渐成熟.农村进入春耕农忙季节,这时,气温较高,人体出汗量较大,尤其是在从事 ...

原创西希西希营养学收录于话题#植物肉2个随便打开一个外卖App,在搜索栏搜"植物肉",猜猜会有多少结果? 结果很可能会出乎你的意料,从植物肉汉堡到意面,甚至还有植物肉肉夹馍 ...

辣煮土豆片材料:土豆.虾.青椒.红椒.香菜.葱.姜.蒜.八角.花椒.干辣椒.豆瓣酱.香叶做法: 1. 土豆切片,冲洗干净,沥干水分:郫县豆瓣酱剁碎:青红椒切片. 2. 起油锅,爆香葱姜蒜.干红辣椒 ...

2021年4月25日,国家卫健委官网发布<关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种"三新食品"的公告>(2021年第5号),其中拟微球藻是获批的新食品原料之一,成为藻类 ...

作者:麦麦在电商平台搜索"植物肉",销量排名最高的零食品类是素肉豆干.手撕素肉,以及各种带有素肉标签的豆制品. 但其实,植物肉零食与扎根中国市场已久.深受零食党们喜爱的传统素肉在 ...

豆腐，最养人的“植物肉”