为什么夏季喝葡萄酒要冰镇一下？ / 开普饭

印第安人(Indian)认为,香草是神圣而隐忍的花,传说由与王子相恋私奔的公主之血浇灌而成,果实透着天堂般的香味,是浪漫与悲情的结晶:而阿兹特克人(Aztec)称香草为"暗夜之花" ...

我们知道,葡萄酒分为红葡萄酒.白葡萄酒和起泡酒,当然还有其它一些特殊的葡萄酒,如波特酒.雪莉酒等等. 图片来源:chateautrimoulet.com 不同类型的葡萄酒,有适合它们的不同的饮用温度, ...

虽然现在是 5 月份,但夏天的高温似乎已经提前来临.又是一年喝白葡萄酒的时刻.那么,夏天高温的天气,葡萄酒要怎么喝呢?酒百科特此为众粉丝献上这--"冰酒"指南. 01 为什么葡萄酒 ...

炎热的夏天到了,吃一口透心凉的冷饮消暑解渴,绝对是一件让人美得冒泡的事情. 但是,您知道吗,最好的夏季饮料并不是汽水和冷饮,而是-- 食欲不振--柠檬茶番茄.柠檬.草莓.乌梅等食材能生津解渴.健胃消 ...

喝冰镇冷饮胃中痛,庸医误治险送命,幸遇名医吴鞠通,多层医治才收功清朝时北京城里有位姓老傅同志,55岁,平时喜欢喝两盅.这天他来到＂一醉楼＂,要了几壶酒,和一道"烧小猪响皮".老傅 ...

炎炎夏日,高温已经来临,就拿我们这个地方来说,室外温度38℃,室内温度也达到了30℃,在阳光下站一会儿,啥事不干,还是会汗流浃背,此时此刻,我需要一杯酸梅汤续命,放在冰箱里冰镇一会儿,清凉解渴,酸甜可 ...

水手新美食 205篇原创内容公众号和味冰镇鲍鱼原料:大连鲜鲍1只. 调料:精制白卤水100克. 制作: 1.先将鲍鱼去壳去内脏,洗净备用. 2.把洗净的鲍鱼用开水浸泡定型后,用冰镇白卤水浸泡8小 ...

炎炎夏日,高温已经来临,夏季消暑,喝冷饮是大忌,但是,食用酸梅汤却没那么大的顾虑.酸梅汤不但能消暑解渴,不但能保护体虚者使其精气不外泄,还能平肝火,补肝血.促进胆汁分泌.更重要的是,酸梅汤完全可以自己 ...

炎炎夏日,高温已经来临,就拿我们这个地方来说,室外温度38℃,室内温度也达到了30℃,在阳光下站一会儿,啥事不干,还是会汗流浃背,此时此刻,我需要一杯酸梅汤续命,放在冰箱里冰镇一会儿,清凉解渴,酸甜可 ...

夏天一到,暑热就是一个难以避开的话题,天气一热,心情就热,不喝点什么,就特别难受,这时候碳酸饮料,白开水,果汁摆在你面前,你会选择什么呢?推荐简单美味的百香果柠檬蜜,做法简单,范冰冰曾经说过,百香果柠 ...

白酒因其酒精度数高,而且含有较高的热量,人们在喝的时候都会感觉火辣辣的,那白酒能不能放冰箱冰着喝呢? 白酒是可以放冰箱进行冷藏的,白酒的冰点要零下20度,是不会轻易结冰的,散酒处理中有一项技术就是冷冻 ...

为什么夏季喝葡萄酒要冰镇一下？