寻味新加坡（6）——厦门街美食中心 / 开普饭

2021年,世界大不同. 后疫情时代,追美食,不再跟着美食博主,而是跟着疫情流调路线图. 流调不但火了沈阳鸡架,也让广州以外的人知道了点都德原来并不受本地老饕青睐. " 这些天坡里的流调,由 ...

五一黄金周,我已经闻到味道. 那些要去广州嫌票价贵的都买票来新加坡了. 性价比高. 买名牌吃美食种类齐全越来越多的天朝伙伴来新加坡, 选择住乌节路为啥?因为贵,花钱一时爽. 除了贵,剩下的全是 ...

Key words:水湾路地中海艺术餐厅 - 大家好,我有家餐厅要介绍一下 - 大家晚上好!我是一去网红餐厅就会脸红的-高桥奈奈,今天给大家推荐的这家艺术餐厅就让我一度脸红. 奈奈随着觅食小怪兽团队 ...

新加坡有很多巴剎,就是市场的意思.社区内的巴刹通常是菜场.市场和美食中心三合一,一般的吃喝买菜.日用家常问题问题都能解决.但一些开在商业中心或写字楼附近的巴刹则主要以美食为主,方便附近的居民和上班族解 ...

(五)天天海南鸡饭终于要说到天天海南鸡饭了. 尽管未能入选米其林星级,但"天天海南鸡饭"的名头在新加坡却并不比入选米其林的"香港油鸡饭"差,登上过各种报刊.杂 ...

去亚历山大村美食中心附近吃螃蟹的那次,我发现这里竟然藏着一个米其林推荐的"必比登(Bib Gourmand)"美食小贩.可惜那一天我们去得有点晚,小吃摊已经关门,门上的通知写着每周 ...

坐标:管仲老街老胡同饭店 ▲老胡同特色炒鸡食材小公鸡(当地散养半年). 工艺锅中放入猪油,下葱.姜.大料.干辣椒,一并煸香.放入剁好的鸡块,煸至水分干时,倒秘制的酱料,加入酱油.料酒.清水,大火 ...

坐标:和顺园 ▲和顺园牛肉包来历祖籍陕西的张金山老人,曾参加光绪年间陕甘穆斯林反清运动,凭着祖传的厨艺,执掌军中伙食.1900年八国联军攻进北京,慈禧太后和光绪皇帝西逃至榆林堡时,已狼狈数日,在驿 ...

坐标:刘集乡甘罗村刘集乡甘罗回族村,濒颍河.据传,这里是甘罗故里.甘罗故址,位列颍上古八景.颍上典籍记载,这里还有甘罗墓(实为衣冠冢).明清时的当地文人,有一系列吟咏诗作. 清初,顺天府宛平人翟乃慎 ...

2017年春节假期,我又是在新加坡度过的.吃货到哪里都忘不了吃,新加坡又是著名的美食之都,这一次的新加坡游记,就先从美食说起吧. 来新加坡,海鲜是一定要吃的.尤其是新加坡著名的辣椒螃蟹,已经成为了新加 ...

新加坡美食荟萃,不仅有很多本地特色,各种西式餐饮也不少.在新加坡,我很少会想到吃西餐,但亲朋好友逛街吃饭,总也免不了会去几次.这次就介绍几个我去过的地方. (一)Wild honey Wild hon ...

(一)亚坤咖椰吐司要说新加坡最有名的早餐是什么,估计非咖椰吐司莫属:而要说新加坡最有名的咖椰吐司是哪家,则非亚坤莫属了.不过,我虽然去过新加坡好几次,却从未去过亚坤,究其原因,主要是我其实并不太喜欢 ...

寻味新加坡（6）——厦门街美食中心