美食推荐：酱香花胶鸡、清蒸牛肉卷、香辣豆腐、紫甘蓝焖饭 / 开普饭

准备材料大闸蟹2只,泡椒200克,面粉20克,葱末20克,蒜末10克,盐.胡椒 . 姜末 .酱油.鸡高汤各适量开始制作: 1 蟹洗刷干净,去脐和鳃,揭开盖,用刀剁成块,备用. 2 热锅入油,加入 ...

彩椒燕麦饼做法: 1.芥兰洗净切粒,胡萝卜洗净去皮切粒. 2.锅中注水烧开,倒入芥兰粒.胡萝卜粒,焯一下水倒出沥水. 3.将芥兰粒.胡萝卜粒放入容器里,倒入燕麦片,调入盐.蘑菇精,加入少许开水,搅拌 ...

酸菜鱼食材 :鱼肉.酸菜.食用油.盐.味极鲜酱油.花椒粉.料酒.姜.葱末.淀粉.鸡精.花椒做法 1.准备好材料,鱼让店家杀好,酸菜是那种做酸菜鱼的酸菜 2.鱼切薄片,用盐.葱姜酒汁.味极鲜酱油.花 ...

菜心炒牛肉材料:牛肉.菜心.大蒜.淀粉.蚝油.黑胡椒粉.料酒.糖做法:1.牛肉切片.加入淀粉.蚝油.黑胡椒粉.料酒.少许清水抓匀腌渍几分钟. 2.菜心切段.大蒜切片备用. 3.热锅下油,放入腌渍好 ...

鸡块烧冬瓜食材:冬瓜.鸡肉.姜丝.辣椒片.米酒.水.水淀粉.香油做法: 1.冬瓜去皮切块,鸡肉切小块: 2.起锅烧热,倒入油烧热,小火爆香姜丝.辣椒片,加入鸡肉炒至变白: 3.加入冬瓜块.米酒.水 ...

清蒸金昌鱼做法:1. 将金昌鱼洗净,两面各各几刀,便于入味也容易熟,抹上少许盐. 2. 将切好的姜丝和红辣椒分别垫在鱼的底下.鱼肚子里和鱼表面上,再铺上潮汕冬菜.淋上普宁豆酱,把酸梅搓破放在鱼上,一 ...

东北乱炖食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角.豆瓣酱 ...

腐竹木耳煲材料:腐竹 200克,水发木耳 50克,胡萝卜 50克.盐.蘑菇精.素高汤.麻油.芝麻做法: 1.准备好腐竹.木耳.胡萝卜. 2.把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段. 3.胡萝卜切成片,木 ...

清蒸大虾材料:大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量. 做法 1.大虾洗净. 2.将大虾剁去脚.须,摘除沙袋.沙线和虾脑,切成四段. 3.葱切条,姜一半切片,一半切末.将大 ...

原创美食推荐:辣椒炒鸡腿肉,杂酱莴笋丝,清蒸牛肉卷的做法杂酱莴笋丝材料:莴笋300克.猪肉100克.香菇.食盐1勺.酱油.水淀粉1勺.植物油1勺.葱.姜.蒜做法: 1.莴笋去皮清洗干净切丝.猪 ...

美食推荐：酱香花胶鸡、清蒸牛肉卷、香辣豆腐、紫甘蓝焖饭