受家人欢迎的10道家常菜，实惠美味，回家做给家人尝尝！ / 开普饭

糖醋菠萝鸡块材料:鸡腿.菠萝.葱花.姜切片.大蒜.酱油1大匙.料酒2大匙做法: 1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花.姜切片.大蒜切碎.把鸡腿肉.葱花.姜片.蒜碎.酱油1大匙.料酒2大匙混合拌匀 ...

小葱拌豆腐食材:豆腐.小葱.香油.生抽.醋.盐.蚝油做法详解: 1.准备好所有食材,小葱洗净切小段,豆腐切小块. 2.把切好的小葱和豆腐放在一起,倒入1勺生抽.1勺醋.半勺蚝油.一点盐.半勺香油搅 ...

砂锅清远鸡材料: 主料:清远鸡. 辅料:大蒜.甘葱头. 调料:生抽.花雕酒.鲜汤. 做法: 1.把清远鸡斩成块,放清水盆里冲水后,捞出来沥水,然后加盐.生抽.花雕酒等码味. 2.取砂锅放油烧热,先下 ...

[家常豆腐] 家常豆腐材料:豆腐1盒.猪肉馅100克.青椒2只.红辣椒少许,蒜2瓣.姜2片.生抽2大匙.糖半匙.料酒1大匙.盐适量.油做法: 1.将豆腐切片,用沸水稍煮(去除豆腐中的豆腥味),捞出 ...

黑木耳炒鸡蛋材料:鸡蛋3个.泡发的黑木耳1把.青椒1个.油盐适量. 做法:1.泡发好的黑木耳,用手撕成大小适中的块,青椒切块状备用 2.锅中加入油,烧至7成热时,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面 ...

进入3月,春天的气息越来越浓了,今天苹果姐整理了10道菜,好吃好做,营养有滋味,配以全部的教程步骤,照着做,大人孩子都喜欢,保证天天吃得不重样. [肉末茄子煲] 非常经典的一道肉末茄子,用茄子告诉你什 ...

双菇鲜蔬培根卷 1.胡萝卜切条:姜蒜切末:金针菇洗净切去根部:2.培根从中间切开,取金针菇.黄瓜条.胡萝卜条卷住.接口处用牙签固定:3.入锅煎至两面金黄,金针菇变软,盛出备用:4.煎培根卷的油煸香姜蒜 ...

家常菜啤酒鸭用料麻鸭一只2斤半,斩块备用,啤酒2瓶1000毫升八角2个桂皮少许干辣椒50g新鲜红辣椒绿辣椒各5根老姜100克郫县豆瓣酱1勺盐2勺老抽1勺鸡精1勺冰糖2粒耗油1勺生抽1勺做法锅烧 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝材料:粉丝.大蒜.食用油.生抽.盐.蚝油.料酒.青红椒做法:1.粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉:青红椒切碎:2.洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙:3.先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香 ...

红焖猪脚大图模式食材:猪前蹄1只.冰糖1块.桂皮2片.八角2颗.香叶2片.姜一小块.油适量.盐适量.生抽适量.白胡椒粉适量.豆腐乳1块.陈醋一小勺.啤酒.料酒或白酒适量.鸡精适量做法:1.猪蹄剁好, ...

辣炒鸡腿肉用料大鸡腿2只,尖椒1个,红椒1个,葱蒜若干,料酒1勺,老抽半勺,生抽1勺,蚝油1勺做法剔骨的大鸡腿切成大小均匀的几块,放入一勺料酒,半勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油抓拌均匀腌制15分钟 ...

豆腐肉末酿香菇食材:干香菇10几朵:猪肉150克(3肥7瘦):豆腐100克(半块):胡萝卜50克:料酒:盐:水淀粉做法 1.将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪 ...

受家人欢迎的10道家常菜，实惠美味，回家做给家人尝尝！