简单美味，「奶香吐司」走起 / 开普饭

原创作者小厨娘1988食材高筋面粉200克糖30克奶粉10克黄油20克酵母2克温水80克鸡蛋1个酥皮:低筋面粉75克黄油37克糖粉40克蛋液14克奶粉7.5克苏打粉1.5克泡打粉1.5克步骤1.面团 ...

种面团日式面包粉210g牛奶140g糖10g酵母1.5g主面团日式面包粉90g酵母2g盐3g糖30g奶粉10g全蛋液42g牛奶45g黄油20g 制作步骤:01.种面团材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放冰 ...

自从有了三明治早餐机,这段时间我家的早餐都是各式各样的三明治.不过,因为天天制作三明治,就剩下了很多的吐司边.这些边角余料也不能浪费哦,简单烹制就会秒变成一道网红甜点,大人孩子抢着吃. 这道甜点就是吐 ...

美味蒜香面包条在家做,简单几步,金黄酥脆,蒜香扑鼻,值得大家试试! 记得之前分享过面包的好几种吃法了,除了用来做三文治.披萨,水果塔等,还有一种简单又快手的吃法,香香脆脆的,简单又美味,随便烤一烤就可 ...

如果在家里可以自己准备一锅充满奶香味的鸡肉蘑菇汤是不是很棒呢?然后煎个肉排准备意大利面,搭配浓汤就是一个很棒的餐食了.要弄一锅美味的奶香鸡肉蘑菇汤并不难,加上所需的材料也不复杂,相信很多人都能弄好一锅 ...

奶香吐司(一发) 吐司面包多是由高筋粉.牛奶或者奶粉.鸡蛋以及黄油等材料制成,它的特点是松软拉丝,口感细腻香甜.如今面包已经不仅仅只是西方人的主食了,在东方,面包被人们也越来越多的选择和食用,尤其是年 ...

层层酥脆,奶味十足,咬一口直掉渣的奶香小酥饼制作步骤看起来很多,但实际操作起来并不麻烦.因为是家庭制作,量比较小,所以我习惯采用小包酥的手法,这样做层次分明,不容易混酥,薄厚也会比较一致. 中式酥饼中 ...

葱香小饼干用料面粉 35克鸡蛋 2个食用油 25克香葱 25克盐 1克糖 15克葱香小饼干的做法步骤1.鸡蛋+糖+油+盐混合搅拌均匀. 步骤2.粉类过筛后筛入蛋液步骤3.面糊倒入裱花 ...

小鸡炖蘑菇材料:小鸡400克.蘑菇180克.红干椒8个.蒜头4粒.生姜4片.八角2个.酱油适量.盐适量做法 1.小鸡洗净处理好剁成大块,并将鸡肉在开水锅中焯水一下,烫去血水捞出 2.热锅倒入油,放 ...

家里来客人,圆子这么做,咸鲜融合,外酥里糯,怎么也吃不腻! By 云梦厨房用料糯米 1000克猪前腿肉 300青蒜 2根老蒜 1颗香肠 1根香菇 10朵料酒 2勺十三香 5g生抽 1勺食盐 5克酱 ...

[葱香饼]皮酥层丰富,咬一口葱香浓郁 [成分] 2杯通用面粉 1茶匙.速溶酵母 3/4杯水,室温 5-6个葱,切碎 1茶匙.盐 1茶匙.五香粉烤芝麻油粉混合物 2汤匙.面粉 1汤匙.热油 [说明] ...

简单美味，「奶香吐司」走起