蛋白质：怎么吃最科学 / 开普饭

在刚刚过去的2020年, 突如其来的新冠疫情让每个人切身体会到健康与免疫力的重要. 适量运动, 充足睡眠, 营养均衡, 是提高免疫力的三大基石, 而说到营养, 则不得不提--蛋白质. 蛋白质是抗病毒 ...

工作生活的压力日益增大,导致许多人一日三餐都选择外卖解决,而高油高脂外卖带来的,则是营养摄入的极不均衡.<后疫情时代膳食营养与健康状况调查分析报告2020>显示,有一半的中国居民存在高度的 ...

人体对蛋白质的需要必须从食物中摄入,因此,膳食蛋白质的摄入量,是评价蛋白质营养状况的基本背景资料.我们知道,蛋白质是不能直接被人体利用的,必须分解成氨基酸等小分子才能被人体吸收和利用.蛋白质的氨基酸模 ...

信息速递 1. 氨基酸是蛋白质的组成成分,人类需要蛋白质是为了氨基酸和蛋白质中的氮,并不是为了蛋白质本身. 2. 氨基酸摄入时间及类型比量更为重要. 3. 运动后立即补充10g氨基酸或者20-25g蛋 ...

经常有朋友跟我咨询,减重健身期间究竟该吃些什么好呢? 俗话说,三分练,七分吃. 健身前后.健身期间该吃什么.不该吃什么很有学问哦~ 减重健身期间的饮食原则对减重健身者,膳食搭配应以长期能量摄入小于消 ...

每到春季,一些人就好发口唇干裂.口腔溃疡,这很可能是膳食中缺少维生素B2的缘故.在此,不妨吃点黄豆芽. 因为黄豆芽不仅富含维生素B2,还富含维生素C和一种名为干扰素诱生剂的物质,干扰素与维生素C能增强 ...

谈"油"莫色变科学选油用油,呵护健康撰文石劢编辑保健君 "油"的困惑烹调油.食盐.高脂肪食物摄入过多,是高血压.肥胖.心脑血管疾病.营养代谢性疾病 ...

有的人为了避免头痛,即使不头痛也要在预感要发生头痛前吃止痛药,有的人只要发生一点点头痛就开始吃止痛药,还有的人害怕长期吃药会成瘾,硬挺着头痛也不愿吃药,那究竟止痛药应该怎么吃才合理有效呢?我们今天就来 ...

我家的饮食越来越清淡了,尤其是到了夏天,更是以清淡为主.九岁的孩子在我的熏陶下,饮食也有了转变,清淡的食物以前对她来说就是三个字:不好吃.现在,她也能跟我一起面对着一堆清淡的食物大快朵颐了. 就拿今天 ...

出品 | 山西省中医院作者 | 山西省中医院内分泌科刘大文编辑 | 胡鑫 "主食怎么吃?"这估计是很多糖友们一直搞不清楚的问题,哪怕有些糖友们血糖控制的还可以,但可能仍然回答 ...

为什么健身要多吃蛋白质? 如果一个人不能从日常饮食中摄取足够的蛋白质,那么身体系统就会从肌肉.⻣骼.甚至乎内脏提取,影响身体健康.这也是为什么不增肌的人也要食用蛋白质的原因. 健身每天要摄入多少蛋白质 ...

健康饮食的六个标准

蛋白质：怎么吃最科学