家乡那一碗米汤饭 / 开普饭

前两年跟老同学自驾游走川贵滇,一路走马观花,闯入寻常人家,跟着老乡吃了一锅"捞饭",就着土家菜特别可口,一问才知米饭做法挺讲究:先用水煮米到七成熟,沥去水再去蒸,这样的柴火饭不但沥 ...

农历十月小阳春.往年这个季节,无论城乡,人们都在忙着储存过冬的蔬菜. 城里人忙着买大白菜.青.红萝卜,还有大葱.人口小的买几十斤,人口大的要买100多斤.甚至城里姑娘找对象,也要看看这男孩有没有力气, ...

民以食为天,人生在世,吃乃第一等大事,电视纪录片<舌尖上的中国>播出后,大大开阔了吃货们的眼界,深深刺激了中国人那挑剔的胃口.可惜片中的美食,都是各地之精品.佳品,普通人自然是没有那么好的 ...

明天是母亲节.猛然想起,母亲离开我已经八年了.常常忆起母亲曾经说过的一句家乡俚语:"要知父母恩,自己怀里抱儿孙".母亲的话,像数学公式一样,推演出我们这个年纪的心态. 多年前,作家 ...

来到小木屋已经有一段时间了之所以留在小木屋是因为我想恢复下体力保证接下来的旅程安全还有就是剩下的羊肉还没吃完不能浪费山上的日子总归是冷清且空虚的我开始思考起了如何在这雪山上消磨时光这里 ...

天气越来越冷,小吃货们贴秋膘贴的怎么样啦?有木有涨肉肉呀嘻嘻~ 笋笋发现好多小吃货都是一边叫着不能再吃会胖的,一边又把肉肉往嘴里塞,然后总是自我安慰说没关系吃完这餐就不吃了,哈哈哈,美食的诱惑啊真的很 ...

一直在讲米汤的好处,最近也收到了一些粉丝的反馈. "我本来常犯偏头,一直月经不调很长时间了.喝了米汤28天后就来了,而且颜色各方面质量都比以前好很多. 想必是大米汤健脾胃的功劳,促进了脾统血 ...

往年中秋节期间都是吃柚子吃葡萄的季节却不曾想今年瓜丰收,吃到现在还没吃完先是波叔的小三小四开撕然后张雨绮打老公离婚让我迅速路转粉海底捞香港上市让我一直蹙眉回忆到底作为吃货的我, 为去年营业额 ...

今天和朋友聊起有没有早上可以快手做的便当, 想想也有好些时间没有写30分钟便当系列了- 今天的卤肉燥很适合这个系列, 简单.快手-又可以带饭啦! 做卤肉燥之前先蒸米饭, 这样肉燥做完米饭也好啦- 时间 ...

导语:两年前,他迎来了自己四十不惑.手机早已改变人们的生活,当通信行业过了高速发展期,他决定"回去".他找到当年一起对课后作业的老同学.如今活跃在杭州餐饮界的 "老炮儿& ...

你们一定听过外行对舞蹈行业的一句评断 "跳舞,不过是青春饭罢了" 在他们看来学舞蹈必须年轻但是... 单色舞蹈有这样一群数量庞大的「舞蹈爱好者」们,她们年龄分布从花样年华到春 ...

80岁奶奶把燕麦这样做,每天喝一碗,饭都不做,三高平稳身体棒 80岁奶奶把燕麦这样做,每天喝一碗,饭都不做,三高平稳身体棒展开

家乡那一碗米汤饭