粒粒脆南乳肉 / 开普饭

艇仔粥首先是发源于广东省广州市荔湾区的一道传统小吃,其后又在广州市内发扬光大,最后逐渐成为闻名全国的一个广州招牌. 艇仔粥的来历十分有趣,相传有一个家道中落的广州"西关阔少",他于 ...

吃火锅,粤语称为"打边炉",虽发源于北方,但在广州却衍生出极具特色的炭炉文化.在广州老城区,风味浓郁的牛杂煲是深受来来往往的顾客喜爱.对很多广州人而言,牛杂可能是陪伴他们长大的街边 ...

傳統茶餐廳名物沙嗲牛肉麵,近期可謂「紅到爆」.啡色濃稠醬汁,配以辛辣湯底.鮮嫩牛肉及吸汁的麵條,吸引到網民開群組熱烈討論,更由本來尋常庶民麵食,一躍變為城中關注焦點.老茶記.新餐廳各師各法,或做套餐, ...

把老公卖给富婆违法吗?

夏天多喝绿豆汤‼️清热解毒

豌豆富含蛋白质和膳食纤维,有很强的饱腹感,对控制血糖有一定功效.豌豆中含有的营养物质对骨骼健康和提高机体免疫力也有一定的帮助.今天跟大家分享的这道小炒豌豆,豌豆清新的绿色搭配胡萝卜的橙色和玉米的黄色, ...

炸花生米,直接下锅是不对的,掌握3个窍门,粒粒鲜香嘎嘣脆花生米,大人小孩都爱吃的东西,男人们喝酒的时候,就喜欢来一盘油炸花生米,女人孩子们,更喜欢拿来当成小零食吃,一口一个嘎嘣脆,真香! 去外面买一 ...

年夜饭的菜单上,怎么能没有"下酒菜"呢?喝酒就喜欢吃个"炸花生","炸黄豆"一类的小菜,炸花生做法比较简单,大家都会.炸黄豆也不难,但是炸黄 ...

脆皮五花肉我可以说这样做脆皮五花肉是较成功的,就是肉应该是里面软外皮脆的效果.今天就让我告诉你们我的方法,100%成功的脆皮五花肉. 四个人的配料,你们可以按照我的此配料列表做,把这块三层肉切,差不 ...

国庆这么长的假期,当然少不了朋友聚餐,这不是我准备叫几个好朋友来家里做客,叙叙旧.说到请客吃饭,一顿丰盛的宴席必不可少,还有下酒菜也不可缺,油炸花生米就是非常适合的一道菜. 做起来简单,吃起来香脆,而 ...

脆皮五花肉配方做法主料:五花肉10千克. 配料:豆腐乳100克.南乳汁300克.成品姜汁460克.料酒400克.花生酱500克.鸡精200克.蒜粉200克.白糖120克.嫩肉粉30克. 脆皮糊:南乳 ...

天气逐渐炎热,胃口逐渐消减,这个时候需要来一个饭前小菜开开胃啦! 原材料:黄瓜.小米辣.蒜.陈醋.生抽.蚝油.老抽.糖.姜.花椒.八角步骤一:黄瓜切开去掉瓜瓤,再切段,加入两勺盐腌制一小时,清洗干净 ...

粤菜中,上粉.上浆是烹调技术中一项重要烹调工艺,在这里,我们简单地把粤菜常用的"三浆.四粉"发布给有志于从事烹调事业的同行们.这些配方,凝聚了老一辈粤菜烹调大师们的经验积累和心血, ...

粒粒脆南乳肉