做油炸花生米，不能直接下油锅，记住2个要点，粒粒嘎嘣脆 / 开普饭

说起下酒菜,可能很多人会想起花生米,不论将花生米经过怎样的烹饪,都可以做成一份下酒小菜吃,油炸花生米.水煮花生.麻辣花生等等,每一种不同的烹饪都能给人的味蕾带来享受, 在花生的众多做法中,要以油炸花生 ...

文淇小厨房 2021/06/20 16:50 做虎皮青椒,切忌直接下油锅,多做1步,青椒又香又脆,更入味夏天吃点什么好?大鱼大肉的不能吃太多,容易上火,也容易造成肠胃负担.青菜这些虽然很适合夏天吃, ...

做虎皮青椒,不要直接下油锅,教你一招,起皮又入味,好吃又下饭天逐渐暖和了起来,我们家的餐桌上,一些大补的鱼肉逐渐消失不见,凉拌菜.下饭菜逐渐多了起来.毕竟春天来了,如果再和冬天一样,一味地注重滋补的 ...

才知道,油炸花生米不可先放油,80岁外公拿手绝活,香脆还不焦

油炸花生米时,别急着下油锅,多加这一步,吃起来更香脆,不回软!在我们的生活当中,其实也是有很多的人是非常喜欢吃花生的,在我们生活当中也是经常能够见到的一种食材,对于花生的做法来说也是特别多的,不管怎么 ...

说到炒花生米,应该是大家最熟悉的一道小吃,平时我们家的餐桌上隔三差五就能看到它的身影.不管是当作爽口小菜,还是给男人们当成下酒菜,味道都出奇得好,一口一个嘎嘣脆. 元旦了,很多人肯定得做一桌好吃的家宴 ...

导语:炸花生米,下油锅前多做一步,花生米不易糊更酥脆,比直接炸好吃夏天来了,胃口变得越来越差,总想吃点爽口的凉拌菜,相信你也喜欢这样?而在做凉拌菜的时候,我很喜欢搭配一些油炸花生米,脆脆的香香的,每 ...

不论做啥鱼,都别直接下油锅"毁"了鱼,只要3步,不掉皮不粘锅鱼可以说是一种比较好的养生食材了,比起其它肉类它也更健康,而且高蛋白,低脂肪,大人小孩都适合吃.现在猪肉价格上涨的厉害 ...

天气是越来越好,气温也是非常舒服,舒适的闲暇时间,配上一盘好吃的花生米,是个非常棒的选择,很多人都会去店里买一些花生米,很少的人会自己在家炒来吃,其中最大的原因就是因为没时间懒得去搞,还有一个原因就是 ...

做油炸花生米，不能直接下油锅，记住2个要点，粒粒嘎嘣脆