炸花生米，下油锅前多做一步，花生米不易糊更酥脆，比直接炸好吃 / 开普饭

快到年底了,家人朋友团聚,总免不了要小酌几杯,大家难得一聚,肯定要珍惜这次机会,一定要喝得开心,喝得尽兴,说到喝酒,肯定少不了下酒菜,下酒菜能辅助白酒下肚,既能避免空肚喝酒,又能化解白酒的辛辣味,除了 ...

说到炒花生米,应该是大家最熟悉的一道小吃,平时我们家的餐桌上隔三差五就能看到它的身影.不管是当作爽口小菜,还是给男人们当成下酒菜,味道都出奇得好,一口一个嘎嘣脆. 元旦了,很多人肯定得做一桌好吃的家宴 ...

文/小新聊美食在我们的日常生活中,花生是很常见的一种坚果,无论是逢年过节招待亲朋好友,还是日常追剧聚会,都能看到花生的身影,花生和瓜子搭配在一起也是绝配.尤其是在看电视或唠嗑的时候,吃些瓜子花生仿佛 ...

文淇小厨房 2021/06/20 16:50 做虎皮青椒,切忌直接下油锅,多做1步,青椒又香又脆,更入味夏天吃点什么好?大鱼大肉的不能吃太多,容易上火,也容易造成肠胃负担.青菜这些虽然很适合夏天吃, ...

煎鱼时,不要洗了直接下油锅,多做两个步骤,鱼皮不掉鱼肉不散原创2021-06-16 14:51·邹八姐美食导语:煎鱼时,不要洗了直接下油锅,多做两个步骤,鱼皮不掉鱼肉不散鱼一直是人们爱吃的一种肉 ...

煮绿豆汤有诀窍,下锅前多做1步,不用高压锅也能快速煮开花文淇小厨房 2021/06/22 16:50 煮绿豆汤有诀窍,下锅前多做1步,不用高压锅也能快速煮开花天气热了感觉浑身不爽,38.39的温度 ...

为啥饭店炒白菜那么好吃?下锅前多做一步,白菜又香又脆不出水北方人冬天的餐桌上,最常见的食物是什么?那绝对是白菜,毕竟北方人冬天买白菜,都是上百斤囤货,冬天天气冷,也根本不害怕吃不完坏掉. 我们家趁着 ...

每次炒蛋炒饭的时候,我都会陷入一个沉思,到底应该是先炒鸡蛋还是先炒米饭呢? 想必不同的朋友都有自己不同的做法,但是在我尝试过先炒鸡蛋后炒米饭,和先炒米饭后炒鸡蛋的做法之后,总结了一个最好吃的做法! 这 ...

猪油是一种常见的烹饪食材,中国人习惯称它为荤油.大油,它是从猪板油里面提炼的,放凉了以后,呈现一种乳白色的膏状,猪油属于油脂中的"脂",闻起来有一股独特的香味,深受人们的欢迎,炒菜 ...

关于我们青春那些事儿关注2020-12-17 11:48炒茄子时,为啥总发黑?下锅前多做2步,鲜香软嫩,不发黑不油腻大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炒茄子时,为啥总发黑?下锅前多 ...

导语:炒牛肉怎样才软嫩?下锅前多做一步,软嫩可口,老大爷吃都不费劲. 春天万物复苏,也正是家中孩子长身体的时候,做妈妈的肯定都会第一时间想到要给孩子及时补充营养,好让孩子在长身体的季节里,营养跟得上, ...

炸花生米，下油锅前多做一步，花生米不易糊更酥脆，比直接炸好吃