油炸花生米时，别急着下油锅，多加这一步，吃起来更香脆，不回软 / 开普饭

说到炒花生米,应该是大家最熟悉的一道小吃,平时我们家的餐桌上隔三差五就能看到它的身影.不管是当作爽口小菜,还是给男人们当成下酒菜,味道都出奇得好,一口一个嘎嘣脆. 元旦了,很多人肯定得做一桌好吃的家宴 ...

男人,除了心爱的姑娘,最爱的那就是酒,从来没有哪一桌子酒场缺货过,即使是独自一人,也没离开过花生米的相伴. 甭管是来自城里还是乡村,花生米下酒,越喝越有,这才叫对生活充满仪式感: 编辑一生,短如一个 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炸花生米,不能直接用油炸,注意3个细节,香脆可口,久放不返潮!』花生米,是落花生的种子,是一种常见的食材,营养丰富,价格便宜,保存时间长,是家家户户 ...

油炸花生米是一道经典的家常菜兼下酒菜,香酥脆爽的花生米,抓一把放在嘴里,嚼起来的感觉特别的棒,油炸花生米便是以香酥脆爽为特点,想要做出一份成功的油炸花生米,当然是需要技巧了,否则你炸的花生米不仅容易炸 ...

文淇小厨房 2021/06/20 16:50 做虎皮青椒,切忌直接下油锅,多做1步,青椒又香又脆,更入味夏天吃点什么好?大鱼大肉的不能吃太多,容易上火,也容易造成肠胃负担.青菜这些虽然很适合夏天吃, ...

炸酥肉的制作方法 [准备食材]:五花肉.淀粉.面粉.食用油.鸡蛋.生姜.葱.料酒.花椒.胡椒粉. [制作步骤]: 首先我们将买回来的五花肉刮去没有处理干净的猪毛,再用清水冲洗干净,准备一个干净的盆,加 ...

80岁外婆炸酥肉:调面糊时,不加水只加它,酥肉更香脆不回软小编是一位特别爱做美食的人,没事的时候就会为家里人做上一些油炸小零食,例如平常最爱吃的炸丸子炸酥肉,做出来的口感绝对比外面小吃店买的还要好吃 ...

天气是越来越好,气温也是非常舒服,舒适的闲暇时间,配上一盘好吃的花生米,是个非常棒的选择,很多人都会去店里买一些花生米,很少的人会自己在家炒来吃,其中最大的原因就是因为没时间懒得去搞,还有一个原因就是 ...

煎鱼时,别急着下油锅,多做这一步,煎出来的鱼不粘锅不破皮

国庆这么长的假期,当然少不了朋友聚餐,这不是我准备叫几个好朋友来家里做客,叙叙旧.说到请客吃饭,一顿丰盛的宴席必不可少,还有下酒菜也不可缺,油炸花生米就是非常适合的一道菜. 做起来简单,吃起来香脆,而 ...

导语:炸花生米,下油锅前多做一步,花生米不易糊更酥脆,比直接炸好吃夏天来了,胃口变得越来越差,总想吃点爽口的凉拌菜,相信你也喜欢这样?而在做凉拌菜的时候,我很喜欢搭配一些油炸花生米,脆脆的香香的,每 ...

油炸花生米时，别急着下油锅，多加这一步，吃起来更香脆，不回软