熬猪血汤时，别直接加水煮！多加这“1步”，又嫩又滑不黏牙 / 开普饭

梅菜香干蒸腊肉材料:腊肉100g.梅菜100g.豆腐干100g.色拉油4克.生抽15克.糖3g.老抽5g.盐2g.香葱适量做法: 1. 提前泡好梅干菜并冲洗干净沥干水备用.腊肉切片,豆腐干切条状备 ...

秋季是养胃进补的好时机,不过进补时应该先调整一下脾胃,经常吃一些易消化好吸收的营养物质.秋天进补,可以为冬天的到来打好基础,鲫鱼汤是道很不错的佳品,而且做法也很简单.鲫鱼是美味的河鲜,富含优质蛋白,每 ...

鸡蛋中的蛋白质和人体最为接近,也更容易被人体吸收,所以很多人每天早餐都有吃鸡蛋的习惯,我也和大家一样,每天早上都会提前半小时给孩子煮上2个鸡蛋.最开始给孩子煮鸡蛋时,孩子每天都说,我喜欢吃鸡蛋白,但是 ...

随着人们生活水平的提高,如今越来越多的人开始注重养生了,不管是南方还是北方人都比较爱喝汤,用滋补的食材熬上一锅营养鲜美味的汤,喝起来那叫一个滋补呢! 打开凤凰新闻,查看更多高清图片汤的种类有很多,但 ...

这几天很多地方都突降暴雨,气温也随之下降,让你一秒感受到了温度的变化有多恐怖,上午还穿着短袖,下午就要穿毛衣了,这个时候也正是人们抵抗力非常弱的时候,很容易感冒,所以要多吃一些营养的食物,而骨头汤就是 ...

最近大家有没有发现市场上面的毛豆挺多的?绿油油的毛豆看起来就十分好吃,如果是配合火锅.烧烤一起吃或者是搭配一杯酒下肚的话,那简直不要太惬意了. 毛豆不但好吃,营养也是十分丰富的,大家要知道毛豆当中含有 ...

煮玉米时一定不要直接加水,教你一招,多加一步,香甜软糯真好吃

靠谱的美食每天发布,欢迎大家关注[美不美美食],关注我,下次才能找到我.人生,唯有爱与美食不可辜负!欢迎您点赞,留言和转发,感谢大家的支持骨头汤很容易熬出来不白,一碗颜色白白的骨头汤,会让人感觉特别 ...

熬骨头汤时,冷水下锅还是热水?很多人都做错,难怪汤不浓也不白! 冬季正是滋补身体的好时候,冬天的天气比较寒冷,中国人普遍喜欢喝汤来抵御严寒,例如骨头汤.鱼汤,鸡汤等,都非常的受人们所欢迎. 很多人都爱 ...

熬骨汤去腥并没有什么所谓的香料配方,而想要制作出来的骨汤没有腥异味,制作中的工序很重要,最为常见去腥工序分为以下三种:①[浸泡去血水], ② [氽水去腥异味],③[加入配料去腥] ,具体方法看下面详细 ...

熬猪血汤时，别直接加水煮！多加这“1步”，又嫩又滑不黏牙