鲜味十足的虾皮萝卜丝
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这才是冬天吃萝卜的正确方法,鲜辣开胃,赶快跟着鹏厨学习吧!
原料 青萝卜一个.青红线椒.五花肉.干辣椒.花椒.葱姜.蒜苗段 制作方法: 1.下面开始把萝卜切去头尾,然后用削皮刀去皮,用刀把萝卜方一下,这样切的时候更稳定,然后切成一元钱厚度的片,把切好的萝卜片均 ...
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吃货美食:虾皮萝卜丝汤、黑椒奶香杏鲍菇、菠萝炒虾仁的做法
虾皮萝卜丝汤 1.葱白葱绿分开切小段,萝卜去皮刨丝. 2.锅中放少许油,将葱白.虾皮放入伴炒. 3.倒入适量清水煮开. 4.放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒. 5.撒上葱绿部分即可. ...
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优选食谱:糖醋带鱼、虾皮萝卜丝汤、鲜虾粥的做法
糖醋带鱼 带鱼处理好洗净,晾干或用厨房纸吸干水份;锅内多倒一些油,加姜片和少许盐烧热;下带鱼中大火煎,煎至一面金黄且定型后再翻面;煎好的带鱼沥干油份备用;另起干净的锅,调入料酒.生抽.老抽.醋.糖,烧 ...
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港式叉烧肉 材料:猪前腿肉 500g.叉烧酱 50g.料酒 15g.蜂蜜 15g.大蒜 3瓣.小葱 5g 做法 1.把猪肉反复淘洗几遍,然后沥干. 2.小葱切成末,大蒜捣成泥,和料酒,叉烧酱,蜂蜜一起 ...
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夏日食谱:香煎鲅鱼,萝卜丝炒虾皮,山楂排骨
山楂排骨 材料: 排骨.山楂.料酒.葱.姜.糖.生抽.蚝油.熟白芝麻 做法: 1.山楂去核. 2.锅中加入适量水,加1勺料酒,下入排骨焯水,捞出洗净备用. 3.锅中加入适量油,油热后下入葱和姜炒出香味 ...
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孜然牛肉粒、辣烧脆骨、萝卜丝炒虾皮、爆炒牛肚的做法
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