无论蒸什么鱼，记得多加这一步，时间短还熟得快，吃着特别鲜嫩 / 开普饭

老话说"无鱼不成宴",鱼与"余"同音,寓意年年有余.吉祥如意,过年在家人团圆的餐桌上,一条完整的鱼是少不了的菜肴.鲈鱼味道鲜美.肉质细腻,很多人喜欢选择鲈鱼来清 ...

抓住他的胃就看饭小二的招,大家好,这里是饭小二的厨房.清蒸鱼的色.香.味.型,样样无可挑剔.不管吃多少遍,每次都是那么的令人意犹未尽,令人回味无穷.同时,鲈鱼内含蛋白质等丰富的营养物质,健康又营养,深 ...

鱼肉不仅口感更加的丰富鲜美,同时营养含量也很高,经常吃鱼肉可以提高身体免疫力,让身体变得更加健康.在所有的鱼肉做法里面,清蒸鱼绝对算得上其中人气最高,口感最鲜美,同时营养最不易流失的鱼肉吃法.很多喜欢 ...

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味. 黄豆芽炒粉条是一道简单营养的家常菜,食材简单,老少皆宜,今天给大家分享一道我们北方人最爱吃的家常菜,黄豆芽炒 ...

也提升了,相信大家都能想到统一老坛酸菜牛肉面,自从这款泡面推出来以后,它里面的酸菜就是其一大亮点,不过要说起酸菜,东北人也是最爱吃酸菜的,每年白菜丰收的时候都会腌上好几缸酸菜,能够吃很久.不过每个人的 ...

鱼,是一种低脂高营养的食材,俗话说得好:"常吃鱼能变聪明."这话也是有一定依据的,毕竟鱼体内含有大量的DNA,这一物质是可以提高我们的智力和记忆能力的,另外鱼体内还含有丰富的蛋白质 ...

煎鱼的时候,最怕的就是粘锅.一旦粘锅,不仅清洗上很麻烦,就连鱼的卖相都很难看. 如果家里有客人,大家都在等着你端上香喷喷的鱼时,结果一看到卖相不好的鱼,一下子就连想吃的欲望都没有了... 所以,这次小 ...

炒糖色时,别直接放白糖,记得多加这一步,又红又亮不粘锅说到炒糖色,相信大家都不陌生.无论是红烧鱼,还是红烧肉,要做的第一步就是炒糖色.它是做红烧菜品的关键,直接决定了菜肴的口感.但是,这个步骤很多人做 ...

无论蒸什么鱼，记得多加这一步，时间短还熟得快，吃着特别鲜嫩