家里来客，我简单做几个家常菜，好吃又下饭，朋友说以后要常来！ / 开普饭

做法: 1.准备食材:250克鸭腿肉.2个杏鲍菇.小个胡萝卜.2个不辣的青椒. 2.把鸭边腿肉砍成小块,砍好放进一个盆里加水浸泡10多分钟,泡出血水后用手揉捏几下出更多的血水,然后多清洗几遍挤干水分, ...

皮蛋豆腐食材:皮蛋2个.嫩豆腐100克.香油半汤勺.白糖半茶匙.盐少许.生抽1汤勺.香醋半汤勺.胡椒粉少许.辣椒油半汤勺.小米椒3个.蒜4瓣.葱1根步骤: 1.开水里加少许盐,放入嫩豆腐泡5至 ...

手撕杏鲍菇做法:1.杏鲍菇洗干净后撕成丝,木耳泡发后去根也同样切成丝,青红椒洗净切成丝2.葱姜切成丝,蒜切成末,干辣椒斜着切成段3.锅中烧水,水开后先后放入杏鲍菇和木耳焯一下水,杏鲍菇过凉水沥干水后 ...

媳妇最爱做的四道家常菜,下酒下饭都好吃,一辈子都吃不腻! 鸡蛋饼原料:面粉.水.小葱.熟黑芝麻.甜面酱.香菜.生菜.鸡蛋制作:1. 面粉加水调成糊状,小葱和香菜洗净后切碎,生菜洗净后沥干水分 2. ...

学会这道万能凉拌汁,拌什么都好吃,做凉菜不求人,好吃又下饭学会这道万能凉拌汁,拌什么都好吃,做凉菜不求人,好吃又下饭展开

柠檬本身就属于开胃的食材,搭配刺激的辣椒,让人吃一碗米饭绝对不够.鲈鱼肉质细腻鲜美,清蒸最能体现原汁原味. 青柠酸辣鲈鱼准备材料鲈鱼 1 条,小青柠檬 6个,大蒜 6 瓣,香菜 1 棵,红色 ...

今天苹果姐给大家推荐9种豆腐的做法,做法简单,营养味美,想不吃都难! 众所周知,豆腐含有优质的蛋白质,有着植物肉的美称,是日常餐桌常见的食材,一周吃上几次也是常见的. 豆腐的种类有很多,或软或硬,或嫩 ...

麻辣鸡翅食材:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒做法 1.鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟. 2.然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下. 3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒. 4.加入花 ...

家里来客，我简单做几个家常菜，好吃又下饭，朋友说以后要常来！