仅10个月，海底捞10元米粉店关门，低价没市场还是水土不服？ / 开普饭

1916期 1月4日,巴奴新概念店首日试营业. 这家店有3个耀眼的标签:世博会中国馆大师之作.3000万投入.2300平米. 傍晚7点多,240个餐位已全部坐满.朋友圈不时见到各种打卡刷屏. 在已经布 ...

36氪的朋友们 · 10小时前关注先捞面,再嗦粉,微笑的海底捞开启狼性模式. 编者按:本文来自微信公众号"有味财经"(ID:uvfinance),作者:古廿,编辑:廿一,视觉 ...

近日,一则"上海一家海底捞发生命案"的消息惹得大众人心惶惶.昨日,海底捞方面已就相关消息作出回应.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>特辑 ...

餐饮真的好做吗?不少人看到了大品牌的繁荣,却没看到小品牌的艰难成长.今天,我们来看一位从业五年的小餐饮人的真实故事,从他身上你会发现,餐饮创业其实一点也不简单. 近日,红餐网记者逛B站的时候,发现一个 ...

36氪的朋友们 · 6小时前关注 "广撒网式"快餐布局,成功率到底几何? 编者按:本文来自微信公众号"火锅餐见"(ID:hgcj6666),作者:小倩宋少 ...

艳子 · 2021-06-21 10:28 来源:火锅餐见做餐饮,失败的原因总是类似的,而成功的品牌都各有绝招.面对竞争日渐激烈的餐饮行业,你能找到自己的品牌优势吗? 火锅市场竞争激烈,如果把战场缩 ...

近日,肯德基.海底捞.华莱士的供应商"千味央厨"开早餐店,也来抢食餐企生意! 继去年闯关IPO后,今年千味央厨又出新动作,在郑州开20平米人均6元的"早饭师", ...

半年多时间,旋转小火锅的星星之火,已经烧遍了全中国的商业体. 或许,又一个火锅细分品类大风口,已经徐徐开启了? 总第 2811 期餐企老板内参王菁 | 文数据:旋转小火锅数量剧增长沙深圳西安 ...

2002年,河西新城规划正式出台.从此,一片荒芜变身"南京河西新城区".而北起龙江南部.南抵博览中心的江东中路,随着河西新城的发展,也从一条偏僻的道路,快进成为河西新城的" ...

马千惠 · 2021-08-02 10:15:00 来源:河南商报在经历了7.20暴雨洪水灾害之后,又面临新一轮的新冠疫情威胁.对于淤泥还没有清理干净的餐饮行业来说,他们即将迎来新一轮的打击. 汛 ...

36氪的朋友们14小时前关注在赛道走热的大气候下,乔乔的粉却选择鸣金收兵,偃旗息鼓.这背后的原因是什么? 海底捞旗下"乔乔的粉"郑州正弘城店正式撤店.这个出身豪门的土豆粉品牌, ...

仅10个月，海底捞10元米粉店关门，低价没市场还是水土不服？