中国最好吃的鹅在哪里？ / 开普饭

在广东,提起吃鹅,出镜率最高的非烧鹅莫属,其次是粤东的卤水鹅.粤西人则喜欢用黄鬃鹅做白切鹅,醮酱拌着吃:粤北山区的客家人多用浙东白鹅加辣椒做成鹅煲.东莞碌鹅则是"养在深闺人未识,一朝选在君王 ...

▲ 明天就要高考啦,"金光闪闪"的烧鹅祝所有考生金榜题名! 摄影/陆宇堃 -风物君语- 广东"名鹅天团"为广州加油! 沈阳大爷带火了鸡架,广州阿婆带火了早茶.近 ...

大鹅是家禽中肉质鲜美,香嫩醇厚的绿色美食.每到东北雪花飘飘的季节,鹅肉香味就触动味蕾,让你大饱口福了. 大鹅首选当年饲养的,肉质嫩滑,搭配东北土豆粉,大鹅炖宽粉,味道好极了. 自家散养大鹅,休态优美, ...

记得小时候,对鹅肉的味道一直没有特别好的印象,觉得鹅肉很老很难咬.但是之后吃到了烧鹅卤鹅等美味之后,觉得鹅肉真的是禽类中最美味的.所以今天想和大家聊一聊咱们广东的鹅肉美食.大家最熟悉的广东最主流鹅肉美 ...

传统的斩件烧鹅相信大家就吃得多了,但是正宗的手撕濑尿烧鹅,你们又吃过没有呢? 爆汁烧鹅据闻是源于明末清初的一道宫廷名菜,这道菜要做得好就需要选择优质的食材,选择肉香浓厚的鹅,往鹅酱中混合新鲜的蔬菜,这 ...

鸡蛋灌饼是源于河南信阳的特色传统名点.把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成.饼皮酥脆蛋鲜香.鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎周村烧饼是中国烧饼中最特别的,它薄如 ...

每逢学校开学或者公司团建,来自全国各地的朋友自我介绍时,潮汕人永远会被问一句: "听说你们那儿的牛肉火锅很好吃?" 沸腾的潮汕牛肉火锅,蕴藉了很多城市上班族疲惫的心潮汕人微微一笑 ...

米粉可以说是不分人群不分地域人人都爱吃的一种食物但不同地方,做法不同自然口味也相差几许但中国爱食米粉的大省在哪里? 爱吃米粉和地域之间又有何联系? 作为南北地理环境衍生出的结果米粉成为多数地 ...

#你认为中国最好吃的十种小吃是什么# 中国好吃的小吃真的是很多很多,但有时好吃的标准又不太好确定.我觉得那就让时间来考验,那些在城市中经久不衰,依旧火爆的小吃肯定是好吃的.举例说出十个小吃,排名不分先 ...

物道君语: 边角料,"抚慰过艰苦岁月,又在富足时光成为不舍的追忆.他们从尘埃里开出异香的花." 一次疫情流调,暴露了沈阳大爷对鸡架狂热的爱,好吃到让他连续两天吃了三次. 鸡架,就是 ...

原创作品一经采用将各种留言等情况将发布5家媒体,优秀作品还将发12家媒. 彰武地处内蒙古科尔沁沙地南缘,是辽宁西北的重镇,也是西北边界第一道绿色屏障. 这一特殊的地理位置,磨砺了全县41万人民敢于 ...

一个真的吃货, 就是要在鸡年吃遍白斩鸡黄焖鸡大盘鸡三杯鸡可乐鸡盐焗鸡叫花鸡口水鸡咖喱鸡... 另外一件鸡年的吃货大事就是, 全中国, 注意是全中国, 必吃的50家餐厅, 选出来了! 点评必吃榜之 2 ...

中国美食博大精深,不仅有着众多的主食菜肴,糕点也是多种多样的,有的外表普通,但是吃起来味道很不错,还有的外表和内在都很优秀,中国最好吃的六大糕点,无疑是这几个,不知道你吃过其中的几种呢? 这是一种有着 ...

蒸菜也是中国的一种烹饪方式,很多人都非常爱吃.接下来介绍的5种菜,就是中国最好吃的蒸菜,怎么吃都不腻,你们吃过几种?我们一起来看看! 第一种:粉蒸肉,这种蒸菜流传于南方,相信很多南方人都爱吃这种菜.它 ...

中国最好吃的鹅在哪里？