巴奴火锅-挑战海底捞还是加入 / 开普饭

巴奴火锅,为什么这么火? 爱吃火锅的人都知道,郑州有一家火锅店需要排很长时间的队才能美美地吃上一顿.有的顾客为了能让排队的人尽快就餐,通常会缩短吃饭的时间.谁家火锅这么火呢?这就是巴奴毛肚火锅.为什么 ...

1916期 1月4日,巴奴新概念店首日试营业. 这家店有3个耀眼的标签:世博会中国馆大师之作.3000万投入.2300平米. 傍晚7点多,240个餐位已全部坐满.朋友圈不时见到各种打卡刷屏. 在已经布 ...

演讲 / 杜中兵,巴奴毛肚火锅董事长,华夏基石商学院大师塾二期塾生来源:华夏基石e洞察(ID:chnstonewx) 根据2020年12月12日中国人民大学商学院2021新年论坛杜中兵董事长&l ...

艳子 · 2021-06-21 10:28 来源:火锅餐见做餐饮,失败的原因总是类似的,而成功的品牌都各有绝招.面对竞争日渐激烈的餐饮行业,你能找到自己的品牌优势吗? 火锅市场竞争激烈,如果把战场缩 ...

深燃2021-03-13 10:17 编者按:本文来自微信公众号深燃(ID: shenrancaijing),作者魏婕编辑黎明,创业邦经授权转载. 在海底捞心里,自己的对手是谁? 或许,处于一系列舆 ...

巴奴"产品主义"PK海底捞"服务主义",火锅行业谁能笑到最后呢? 撰文/吕明侠出品/每日财报俗话说,"没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就两顿 ...

语嫣 · 2021-04-14 10:48 来源:火锅餐见提起毛肚火锅,大家首先想到的就是巴奴,这大概就是所谓的爆品效应.那么,爆品到底是如何打造出来的呢? 近日,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在线上直播 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读走过了25年风雨的海底捞,其实一直是个网红企业,精准的把握住了每一次的风口,不管是2003年的非典时期送外卖被央视报道:还是2017年火爆 ...

火锅江湖中的新老势力厮杀. 鲸商(ID:bizwhale)原创作者 | 张伟伟尽管今年各行业遭受疫情打击,但火锅生意玩家们的热情只增不减,热闹背后的行业纷争搅动着火锅餐饮市场. 一方面,海底捞.巴 ...

△点击查看<每日餐讯>视频播报巴奴火锅储值卡遭黑客盗刷涉及55.19万元近日,有媒体报道,河南郑州多位消费者通过闲置交易平台"闲鱼"购买的巴奴毛肚火锅储值卡被 ...

如今,越来越多的机器人,出现在了餐饮门店内.它们能在后厨精准切配,能在前厅灵活穿梭,甚至能跟小朋友们快乐摆拍. 在当下,机器人是"噱头"还是"员工"?放眼看,餐 ...

花心社 · 12小时前火锅客单价的天花板到底有多高? 火锅界CP贴身"巷战":巴奴向上突围,海底捞降维打击 00:0012:01 文丨花心社(ID:hxtalk),作者丨石泉,编 ...

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