适合晚上吃的8道家常菜，解馋开胃又下饭 / 开普饭

红焖大虾做法 1.备好材料,虾去虾线,洗净备用. 2.把虾用油.生抽.盐.料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫. 3.热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾. 4.翻炒5分钟,调入老抽. ...

虫草韭黄炒粉丝食材:肉丝.粉丝.虫草花.韭黄做法:1.肉丝中加入适量盐.淀粉.料酒和生抽, 拌均匀腌制一下: 2.烧热锅放入适量的油,放入肉丝进去翻炒: 3.肉丝变色后加入虫草花进去翻炒几下,加入 ...

腐乳汁醉虾原料: 活河虾300克,石榴籽.香菜叶.红椒碎各适量,姜末.蒜碎各适量,豆腐乳100克,白酒50克,醉料10克,冷开水25克,胡椒粉.酱油.白糖各适量. 制作: 1.将豆腐乳.醉料.冷 ...

适合晚上吃的几道家常菜,解馋开胃又下饭,你都会做吗? 蜜汁煎烧鱼材料:鲈鱼.白糖.生抽.老抽.料酒.醋.蜂蜜.香油.白胡椒粉.姜片.葱做法1.鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准 ...

生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好.但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态.我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点 ...

小鸡炖蘑菇食材:小鸡400克.蘑菇180克.红干椒8个.蒜头4粒.生姜4片.八角2个.酱油适量.盐适量做法 1.小鸡洗净处理好剁成大块,并将鸡肉在开水锅中焯水一下,烫去血水捞出 2.热锅倒入油,放 ...

姜葱炒生蚝材料:生蚝若干.姜两三片.葱.盐.生抽.蚝油.酒做法:1.将葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片 2.生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下捞出 3.用厨房纸把焯过的蚝吸去水分 4.锅内放 ...

辣椒炒肉食材:尖辣椒250克:猪肉200克:豆豉10克:姜蒜各5克:酱油5克十5克:盐2克:味精1克:生粉适量做法:1.辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!2.猪肉切条,并用一克白糖和 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

茶树菇小炒肉做法 1.肉丝放生抽.蚝油.盐.芝麻油和生粉拌均腌制半小时 2.茶树菇洗净,蒜切片,姜切片,柿子椒切丝,核桃用小火放锅上慢慢烘出香味,取出备用 3.锅内放入适量的植物油,放肉爆炒至猪 ...

玉米萝卜大骨汤做法: 1.玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块: 2.排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用: 3.排骨汆一下去血水: 4.煲内注入清水,水开后加入姜片.玉米棒.排骨块: 5.用大火煲开, ...

小鸡炖蘑菇食材:小鸡400克.蘑菇180克.红干椒8个.蒜头4粒.生姜4片.八角2个.酱油适量.盐适量做法 1.小鸡洗净处理好剁成大块,并将鸡肉在开水锅中焯水一下,烫去血水捞出 2.热锅倒入油,放 ...

适合晚上吃的8道家常菜，解馋开胃又下饭