鸡汤怎样炖才更营养？这个做法没油没调料，一口下去暖身又滋补 / 开普饭

民间有"逢九一只鸡,来年好身体"的说法,意思是寒冷的数九天多吃鸡对身体有好处.其实不仅是数九天,一年四季吃鸡都是很有营养的.还有10天就入冬了,天气会越来越冷,吃鸡可以补充优质蛋白 ...

虫草花并非花,而是人工培养的一种菌类,菌种来源于蛹虫草, 营养成分和功效近似于虫草.一碗好的虫草花鸡汤汤色金黄,十分诱人. 虫草花鸡汤准备材料土鸡半只 (约400克),瘦肉 150 克,新鲜虫 ...

导语:炖鸡汤时,什么时候放盐有讲究,太早太晚口感影响大,教你正确做炖鸡汤虽说所需时间长,但其高营养.好口感会让人们觉得等待都很值得,炖鸡汤想要营养保留,而且口感佳,每一步的小技巧都要做好,例如盐应该 ...

春天多喝点鸡汤,可提高免疫力,滋润身心.之所以鸡肉有这么好的增强体质的效果,是因为鸡肉蛋白质含量较高,每100克鸡肉就含有蛋白质21.5克,且易被人体吸收利用.此外,鸡肉还含有脂肪.钙.磷.铁.镁.钾 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 名里有花不是花,用来 ...

我一直觉得吧,煮汤跟煲汤,它们在时间上有很大的不同. 煮汤,一般多指的是些快手的清汤,像丝瓜汤.蛋汤这种.而煲汤呢,没花上个把小时是不成的.最具代表的,莫过于广式的老火靓汤了. 但不管是煮汤还是煲汤, ...

原来鸡肉好吃有秘诀,加点干竹笋,简单一炖,鸡肉嫩滑入味,真香

俗话说得好,"饭前一碗汤,胜过良药方",意思是说,我们在饭前如能先喝一碗汤进胃中垫底,不仅容易吸收汤的营养,还能起到保护肠胃的效果,有汤水在胃中垫着,吃饭更舒坦,广东的说法就是&q ...

说起维生素C,大家并不陌生,它是人体必需的重要抗氧化营养素之一,不仅能促进钙.铁.叶酸的吸收,加速胶原蛋白合成,在提升人体免疫力.抗感染能力上也发挥着重要的作用. 日常的饮食中,不少"养生达 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 随着生活水平的不断提高,现代人的饮食习惯也越来越精细化了.室长也不例外,尤其是不论蔬菜水果,都不爱带皮吃,吃苹果削皮,吃桃子削皮.吃黄瓜削皮.反正能不带皮吃,就 ...

鸡汤怎么炖才好喝?搭配7种炖料,鲜美好喝,简单又省事.上班族想炖汤又没有时间,可以这样做哟!天冷了,赶紧做起来吧

关芳 CCTV-1<生活圈>新媒体主编帮主带你抢先知今天是"帮主"陪伴你的第577天嗨,大家好 54个圈友群的圈友和327万公众号的粉丝~ "腊月二十 ...

室长前几天看电视的时候,看到了很有趣的一个片段.有一位"民间高手",只用一根粉笔就把一只活蹦乱跳的"鸡"给制服了. 首先"高手"先把鸡翅抓住 ...

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鸡汤怎样炖才更营养？这个做法没油没调料，一口下去暖身又滋补