做带鱼，万不可直接下锅煎，大厨教你一招，不粘锅不破皮，肉鲜嫩 / 开普饭

煎鱼时,记住别急着下锅,大厨教你一招,煎的鱼不粘锅不破皮

煎鱼不粘有诀窍,最忌直接下锅,大厨教你,保证不粘锅不破皮!

煎鱼时,直接下锅煎是大错,大厨教你窍门,保证不粘锅不破皮!

带鱼别直接下锅煎了,和大厨学会一招,不粘锅不破皮,无腥味

煎带鱼时,最忌直接下锅就煎,多加一步,不粘锅不破皮,更鲜嫩!

今天要跟大家分享的是一道鲫鱼非常好吃的做法,红烧鲫鱼,这样做出来的红烧鲫鱼不粘锅,不破皮,吃起来味道特别鲜嫩,而且看着就非常让人有食欲,招待客人特别有面子.其实除了这道红烧鲫鱼可以用这个方法煎鱼之外, ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『煎鱼时,直接下锅是大错!大厨教你技巧,不粘锅不破皮,完整不碎!』鱼肉是一种很受欢迎的食材,肉质细嫩,味道鲜美,高蛋白低脂肪,经常吃能提高抵抗力, ...

猪蹄做的好吃,最关键是要买到合适的蹄子,尤其是猪的前蹄以及带着蹄筋的蹄子.现在的猪蹄很多都是被抽取了蹄筋的猪蹄,蹄筋另作他用了,猪蹄的价格也就便宜了.但是这种猪蹄吃起来不香,猪蹄上最好吃的蹄筋被抽走了 ...

蔬菜是我们生活中必不可少的一类食物,每天都要吃到,而青菜在蔬菜中又占据着举足轻重的地位.春天各种时令蔬菜争相上市,这其中就有不少青菜,包括油菜,小白菜,菠菜,菜薹,油麦菜,茼蒿等等,菜市场里往往会有一 ...

才知道,炒丝瓜时别直接下锅,大厨教你1招,丝瓜不吸油不发黑!在夏天,由于天气比较炎热,非常容易导致我们上火,所以大家在饮食方面一定要及时做出调整,尽量少吃或者不吃油腻.辛辣食物,要多吃一些清淡的绿色蔬 ...

人不只胃肠有饥渴感,心灵也要给养,于是就有了"心灵鸡汤".心灵鸡汤可以护养心灵,是一种对心灵有帮助的东西.不过在这寒冷的冬天,似乎只有真正的鸡汤才能让人浑身舒服,一碗鲜美的鸡汤下肚 ...

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