美食精选：三色腰果、猪肝菠菜汤、扇贝粉丝、剁椒蒸金鲳鱼 / 开普饭

除夕年夜饭菜单,3口之家8道菜,有荤有素,端上桌全是硬菜. 春节是家人团聚的时刻,是一家团团圆圆一起吃年夜饭的时刻,每年的除夕年夜饭是春节的重头戏,一家人团聚,一起吃年夜饭,跟家人分享一年来的收获,述 ...

居家无别乐,好静守初心 .相信生活的幸运与作为,在素常的日子里,呈现着简单的美好.买了金鲳鱼做干烧鲳鱼. 金鲳鱼去腮去内脏. 两面都切大花刀. 用厨房用纸吸去水份. 鱼身表面撒点细玉米面,防粘锅切增香 ...

黄瓜拌豆腐丝食材:白菜心 100克.黄瓜 1根.豆腐丝 100克.大葱做法: 1.豆腐丝改刀成小段,黄瓜和大葱分别切丝: 2.白菜心切丝,将几种食材入盆,加1小勺盐: 3.加1汤匙生抽,加1汤匙醋 ...

鲜菌炒苦瓜材料: 苦瓜350克,鲜蘑150克,生姜小块,小红辣椒4根,盐5克,花生油30克,盐.蔬果调味粉适量做法: 1.主辅料洗净待用,小红辣椒可以去除苦味.怕辣的可以整个放入. 2.主辅料 ...

水煮鱼锅里放油,加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出: 锅里留花椒油,放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油: 加入蒜和姜片翻炒: 加入适量的水烧开,水量以可以没过鱼片为准: 将鱼片逐片放入锅中:煮至鱼片 ...

说起美食我就控制不住我的这张馋嘴,中国美食品种多样,种类繁多,就像天上的星星数都数不完.不同的季节有不同的美食,春季有炸春卷.蒸春芽,夏季有凉面.拌菜,秋季有大丰收.煮苞米,冬季有羊肉面.火锅.炖菜等 ...

麻婆豆腐用料:花椒末,豆腐1块,郫县豆瓣酱,肉沫50克,花椒粒10粒,辣椒粉,胡椒粉,水淀粉,小葱(切葱花) 做法: 1.锅中热油,炒熟肉沫,盛出备用.锅中再备油,炒香豆瓣酱,炒出红油. 2.加清水 ...

蜜汁烤火腿材料:火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量. 做法 1.将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状. 2. 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在 ...

香葱豆豉辣椒原料: 豆豉100g.红辣椒200g.香葱100g.盐2g.油10g.生姜10g 做法: 1.红辣椒洗净去蒂,去籽,切好,豆豉洗干净沥干水,生姜切成碎末,葱切碎: 2.热锅,倒油,放 ...

快手菜炒木耳用料主料:木耳(水发)20克.青椒2个辅料:盐3克.生抽1勺.葱2克.花生油10克.干炸肉50克做法 1.木耳提前泡发,葱,青椒切块,炸肉备用 2.锅里放油,放入大葱爆香 3.放入 ...

凉拌腰果菠菜主料:菠菜.腰果.生抽.香醋.盐.白糖.大蒜 1.波菜洗净,放少许盐和植物油在锅中,焯水 2.先将波菜杆入水中煮15秒左右,再将波菜叶入水中,焯10秒,用凉水冲凉 3.菠菜捞出,攥干水, ...

美食精选：三色腰果、猪肝菠菜汤、扇贝粉丝、剁椒蒸金鲳鱼