5款超好吃的下饭菜，简单，赶紧学起来吧！ / 开普饭

甜椒猪肝大图模式做法:1.猪肝先用清水冲洗一下,用剪刀剔去白筋,再剪成薄约3毫米的片片,放入清水中加少许醋,浸泡20分钟,放入适量生粉,料酒,2片姜片,3个小蒜瓣切碎,混匀腌15分钟,锅中水烧开,放 ...

配料: 藜蒿300克.韭菜100克.腊肉100克.小米椒3个.花生油20克.盐少许烹饪步骤: 准备好所需食材,洗净备用. 藜蒿摘段,韭菜切段,小米辣切小段,腊肉切薄片. 腊肉隔水蒸15分钟,我是放 ...

[宫保鸡丁] 用料鸡胸肉250克熟花生仁100克胡萝卜半根豆角200克辅料大葱半根老姜1块食用油适量郫县豆瓣酱1勺干辣椒3个白糖1勺盐1勺玉米淀粉1勺鸡粉1小勺做法 1.准备好所有的食材.先来处理 ...

萝卜干炒腊原料:萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个. 制作方法第一步:先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好.将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用. 第二步: ...

[青椒土豆鸡丁] 用料:鸡胸肉 1块.大土豆 1个.青椒 1个.豆瓣酱两勺.料酒.大葱.白糖.盐.胡椒粉.淀粉: 做法鸡胸肉切丁放少量盐,料酒,淀粉和葱花腌渍10分钟: 土豆切小丁: 放多点油煎 ...

[白灼金针菇] 食材:金针菇,油,盐,干辣椒,葱,生抽,白糖制作方法: 1.碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用. 2.金针菇洗净切去根部洗净.锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透,捞出 ...

别以为素菜是寡淡无味的代名词,其实一些素菜的味道可不比肉菜差,下饭能力更是杠杠的. 一.麻婆豆腐西兰花材料: 西兰花.豆腐.辣椒酱.盐做法: 1.先把西兰花洗净切成小块,放入到锅内炒成半熟. ...

干笋炒培根材料:熏肉200克,竹笋50克,青蒜30克,红辣椒15克,小米15克.5克油,25毫升生盐,适合大豆吃做法 1.准备材料 2.早一天晚上,把干竹笋放在沸水中浸泡.第二天,他们在沸水 ...

家常铁板鱿鱼材料:鱿鱼.洋葱.青椒.小米椒.红椒半个.蚝油.生抽.鱼露.料酒.白芝麻.香葱 1.鱿鱼处理清洗干净后焯水,焯过水的鱿鱼切成细条. 2.加生抽,蚝油,料酒,鱼露拌匀后腌10分钟,把剩下的 ...

简单的菜,往往是最经典的菜,就像这道炒合菜,十分钟用不了就能做好,但下饭吃绝对不亚于大鱼大肉,营养还健康,快来跟我做吧用料绿豆芽适量鸡蛋两个韭菜适量红薯粉条适量 1.两个鸡蛋打散 2 ...

5款超好吃的下饭菜，简单，赶紧学起来吧！