几道简单易做又营养的下饭菜，适合夏天吃 / 开普饭

酸菜土豆牛腩材料:酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.小苏打.姜蒜做法 1.牛腩里放点生抽.生油和用水化开的小苏打,抓匀稍腌15分钟后,焯水备用: 2.坐锅热油,放姜蒜爆香,再下酸菜炒香,放入牛 ...

青笋山药炒腊肉食材主料五花肉150g青笋200g山药200g 辅料花椒适量盐适量生抽适量酱油适量红椒适量剁辣椒适量蚝油适量 1.准备所有食材. 2.将腊肉切片. 3.青笋如图所示斜 ...

子姜鸡汁蒸排骨材料:排骨150g.子姜150g.海鲜酱油1大勺.醋1大勺.浓醇鸡汤1大勺.糖1小勺.盐少许做法 1. 取一只干净的小碗,放入酱油和醋: 2. 再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用: ...

美食 FOOD ╲ 简单又美味准备材料西红柿200克,鸡蛋1个,面条150克,葱花10克,香葱末10克,盐.鸡精.花生油各适量开始制作 (点击图片可查看大图哦) 1. 西红柿洗净,切块.鸡蛋磕入 ...

最近降温降得严重,尤其我的老家是在东北.不知不觉间,树上的叶子已经快要掉光了.气温已经从零上转变到了零下.前几天的衣着还是T恤配外套,今天就改成了毛衣配大衣.小编在这里也提醒大家,出门的时候一定要多穿 ...

苦瓜焖排骨食材: 排骨适量.苦瓜1条.葱.姜.蒜.花椒粒.葱适量.油.盐.生抽.冰糖.鸡精适量.开水适量做法: 排骨洗净凉水入锅,放少许料酒和姜片焯水,煮5分钟去浮沫,热水冲洗干净备用. 苦瓜去瓤 ...

青椒炒鸡腿肉的做法 1.把在菜市场买回来的鸡腿,清洗干净,去除骨头,切成小块,加料酒,生抽,老抽,胡椒粉,淀粉用右手抓拌均匀,腌制10分钟. 2.起锅烧油,下姜蒜,干辣椒炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒变色, ...

泡椒炒腰花材料:猪腰一对,泡椒100克,酸姜50克,盐.味精各适量做法:1.准备工作:将猪腰洗净,切块打花,泡椒.酸姜切成段备用.2.油锅热起后放入腰花爆炒后,盛起备用:3.炒酸姜和泡椒:4.一同翻炒 ...

鱼香鸡腿材料:鸡腿2只:酱油1大匙:料酒1大匙:香油1小勺:姜6克:干红辣椒6只:醋1小勺:糖10克:盐适量:蕃茄酱1大匙:水淀粉适量: 经典的鱼香汁:清水3勺.香醋2勺.白糖2勺.生抽1勺.淀粉 ...

酱香笔管鱼材料:笔管鱼10来条.尖椒3个.大葱.生姜.小米辣4颗.黄豆酱2勺.蚝油2勺.生抽2勺.料酒2勺.盐半勺.清水小半碗 1. 将大葱.尖椒.小米辣斜切成马蹄状,生姜切丝. 2. 锅内放入凉水 ...

蒸菜,相对于其他烹饪方法,使用油脂较少,更好的保留住食物的营养,原汁原味,是非常健康的饮食方式.以下,整理了几道蒸菜做法,希望大家喜欢! 材料: 长茄300克大蒜3瓣调料: 香醋1大匙白糖1/2大 ...

几道简单易做又营养的下饭菜，适合夏天吃