美食教程-春笋怎么炒 / 开普饭

By ☻爱的味道ᶫᵒᵛᵉ 用料鸡胗 800克葱适量姜适量生抽适量盐适量孜然粉适量花生油少许料酒适量尖椒两个香菜 2颗花椒适量干辣椒 4个鸡精粉适量做法步 ...

做法: 1.香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块: 2.香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片: 3.锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白: 4.下入 ...

香辣千张备料:千张2个.火腿2根.植物油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.花椒粉2克.生抽2勺.大蒜2瓣.姜3片.大葱1根.辣椒4个. 做法:把千张洗净切成条打成节备用.锅中烧水,水开后放入千张焯水2分钟, ...

话梅香酥鸭此菜鸭子用啤酒腌制.卤熟,口感更细嫩:用酸梅自制了一酱一汁,炒时放酱,出锅淋汁,酸香味足.入口不腻,受到了女性食客的一致好评. 制作: 宰杀治净的土麻鸭5只(重约2000克),放入盆中加盐 ...

小编教你,莜面中倒入热水,将面搅成絮状,和成面团.取一小块面剂子,在寿司帘上轻轻推成猫耳朵.在锅中蒸大约5~7分钟,蒸熟后放一边晾凉,晾凉的猫耳朵,用手撕开备用.洋葱.胡萝卜.青椒.火腿分别切成丁.锅 ...

小编教你,一次小编去旅游的时候吃过马肉,后面网上购买了一些,自己做美食,食材准备:熏马肉150克.茶干50克.青椒半个.盐1克.料酒5克.蚝油5克.油适量.姜丝2克.将马肉洗净,切成条状,茶干也切成条 ...

食材准备:土豆1个.青椒2个.小葱少许.盐适量.米醋适量.酱油适量.土豆切薄片,青椒去掉白筋切小块.土豆片用水漂去淀粉,葱切末.热锅加油.加入葱末,倒入土豆片.加入少许米醋,土豆片炒到基本熟了时,倒入 ...

小编教你,怎么做美食,麻叶摘取掉老梗.老叶,用水冲洗干净沥干.蒜瓣剁成末备用,置锅烧开水加入盐倒入麻叶,稍微焯一下水即可.沥干用手挤去多余水分,再抖散开备用.置锅火上倒入麻叶(让其蒸发多余水分).炒两 ...

食材准备:豆腐400克.猪肉丁100克.油.豆瓣酱.花椒粒.姜.葱.酱油.糖.肉汤.香油各适量.豆瓣酱剁碎,葱.姜切末,豆腐切成2厘米方块.放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡.将 ...

用料:豆腐1块.牛肉200克.青蒜苗50克.豆瓣酱20克.葱10克.蒜10克.姜10克.花椒5克.辣椒粉5克.豆豉10克.将豆腐切成小块,牛肉剁成末,青蒜苗切段,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎备用.将豆腐 ...

荷兰豆摘好洗净备用.荷兰豆下水焯一下,放点盐能保持绿色更鲜艳.平底锅放油,爆香蒜片,放麻辣肠炒香.放荷兰豆继续翻炒,撒点盐即可出锅. 1.荷兰豆摘好,洗净备用. 2.荷兰豆下水焯一下,放点盐能保持绿色 ...

小编教你怎么做美食,用料:牛里脊肉220克.绿辣椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升.各式原材料准备,牛里 ...

黑木耳提前泡发,番茄切块,绿橄榄洗净切丝,瘦肉切丝.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒.瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用,锅中倒适量油翻炒番茄出香.把木耳倒入翻炒,把绿橄榄倒入翻炒,炒至绿橄榄变软后把 ...

美食教程-春笋怎么炒