老祖宗的古法养胃炒米水，我们把它复原了 / 开普饭

花小要元气生活今天寒水之年,不只天地寒湿,人也容易感染寒湿. 夏天,地气的湿上浮, 正好影响到人的脾胃. 其实像我们日常的:脾虚肚子大.松软: 湿气重.大便粘马桶: 胃寒.胃隐隐疼.胃不舒服: ...

寒水之年,不只天地寒湿,人也容易感染寒湿. 尤其现在春夏之交,地气的湿上浮, 正好影响到人的脾胃. 其实像我们日常的:脾虚肚子大.松软: 湿气重.大便粘马桶: 胃寒.胃隐隐疼.胃不舒服: 中气不足,胃 ...

[泡菜鳕鱼] 食材&配料: 调味料1:泡椒酱25克.泡姜15克.蒜米5克.豆瓣酱15克.银鳕鱼500克.跳水泡菜50克调味料2:料酒2克.姜5克.葱5克.盐2克.胡椒粉1克做法: 鳕鱼改成 ...

猪耳炒荷兰豆材料:卤猪耳250克.荷兰豆100克.生抽1/3汤匙.盐1/3小匙.大蒜1瓣. 做法 1.将卤猪耳切成片,荷兰豆摘去蒂.筋,洗净.沥水: 2.热锅冷油,放入蒜蓉炒香,倒入切好的卤猪耳,煸 ...

曾经的硬核下酒菜对于很多从70.80.90年代走过来的人来说,那个时候逢年过节最硬核的下酒菜就是一盘炒花生米.那个年代,家家户户日子过得都紧巴,一盘花生米馥香酥脆,吃起来还出数,就是最美味的下酒菜. ...

鸡块炖榛蘑材料:鸡翅.干榛蘑.八角.香叶.桂皮.花椒.料酒.生抽.冰糖.姜. 做法: 1. 鸡翅洗净,对半切开.干榛蘑提前浸水泡发. 2. 锅倒油烧热,放入姜片.八角.桂皮.香叶.花椒,小火煸香,放 ...

静心香道 <香之十德>曾如此描述沉香:「感格鬼神.清净身心.能拂污秽.能觉睡眠.静中成友.尘里偷闲.多而不厌.寡而为足.久藏不朽.常用无碍.」古人对香的定义是聚天地纯阳之物而生者, ...

爷爷的土钵菜预制扣肉: 1.三层带皮薄五花肉20斤燎净余毛,改刀成小块,入蒸箱蒸30分钟至定型. 2.锅入少许底油,晃匀锅壁,倒入白糖150克,用手勺沿着一个方向推动,开小火慢慢搅动至融化,开始时会 ...

老祖宗的古法养胃炒米水，我们把它复原了