田家声‖三爷轶事 / 开普饭

[作者简介]老斯,孙周满,粤东籍牛男,<广东博风文学>主编,诗民间义工. ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 微形诗一组 ◎老斯 ●天你我所看到的以及看不到的空空如也 ●地衍生万物容 ...

壹} 我想知道为什么一瞬间我们就在风里长大了那些花开那些日落那些单纯清澈的时光那些明亮的青春以及那些年少的忧伤究竟是怎样穿过我的身体流淌得如此干净贰} 也许 ...

2021年元旦题词上海铁舞劝君莫说老, 一岁新元到. 大道去来从, 山花共与笑. 按:忘了哪一年夏天,在上海陆家嘴遇到一个和尚,赤脚,拄根铁拐杖,化缘,似济公,问他从哪里来,他说忘了,问他几岁,他 ...

那年去华山旅游,在华山脚下东道院瞻仰了西岳庙圣母殿.参拜了圣母娘娘丶沉香丶灵芝塑像.我好奇地问殿内道长,怎不见圣母夫君刘彦昌的塑像呢?道长白了我一眼,答:"刘彦昌是凡人,焉能入神堂?&quo ...

商洛人嗜酒就如同广东人喜欢食蛇肉一样.这里大凡农家男女老幼皆会饮酒,会饮莫要说起,还会猜拳丶打杠子丶掷骰子.这里无论谁家遇了红白喜事,没菜还可以将就,没酒就不成礼仪了.席上讲究"打通关&qu ...

假日闲暇,在家闷得慌.我对妻子说,咱去看丹江吧!妻言,如今丹江水不清,浪不急,无水鸟,绝虾鱼,有甚好看的?我说,那咱就看石头,丹江石好玩哩!妻又言,咱山里广出石头,出了门稍不留神都能让石头把人绊的栽跟 ...

(一)虎子大大我的家乡人称叔父为大大.虎子大大是四爷的儿子,也就是说他是我的叔伯大大. 虎子大大高中毕业后,没考上大学.那时乡村文化人少,他从学校返乡后,只在生产队呆了半年,锄把还没暖热,就被公社抽 ...

棋花面又叫起花面丶棋子面丶片片面,是商洛民间久食不厌的传统美食,寻常百姓的最爱.以其面片筋柔,汤鲜味美而称著. 棋花面最早见于北魏贾思勰的<齐民要术>一书中,由于宽汤大煮,又称为" ...

米皮本是陕西汉中丶关中一带的美食.因其色泽白亮,筋薄细软,口感爽滑,别有风味,从它落户商州的那天起,便引起了众多食客的喜爱.而今,商州城里经营米皮的饮食摊点少说也有数十家,尤以打"秦镇米皮& ...

冬月里是农家人腌咸菜的日子. 趁晴好天气,从菜市场买回(或于自家菜园子里拔回)腌咸菜的原材料,拎回家用清水淘了,晾干水分切碎,搅拌了盐.五香粉.葱.姜.蒜.香菜等调料,揽入坛子(或缸)内,用棒槌压瓷实 ...

民以食为天.食中自有食中趣,于里便吃出个饮食文化来.饮食文化有时更能展现一个地方的民俗风情丶历史人文.就拿陕南商州来说,民间腊月二十三烙粘面饼敬灶神和正月十五蒸粘面点灯就颇有一番情趣. 所谓粘面即用糯 ...

赏雪玩雪冬天里,最有特色的自然要数皑皑白雪了,于是赏雪玩雪就成了人们乐于从事的一项活动. 据南宋人周密<武林旧事>卷三所载,南宋君王宫中赏雪多赴明远楼,后苑还呈大小雪狮儿,并以 ...

田家声‖三爷轶事