【兰溪美食】梅江米筛爬 / 开普饭

一.材料: 面团.紫米馅料二.步骤: 1.在面包机中加入低粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母,揉十五分钟. 2.加入黄油再揉十五分钟,发酵一小时. 3.取出面团排气,分成大小相近的小面团,松弛十五分钟. ...

作者:花下核心提示:通洲桥,位于浙江省兰溪市梅江镇塔山脚村,横跨梅溪,曾是金华.兰溪.义乌.浦江.建德五县间交通要道. 通洲桥,位于浙江省兰溪市梅江镇塔山脚村,横跨梅溪,曾是金华.兰溪.义乌.浦江. ...

梅雨季节的马涧镇,漫山遍野的杨梅开始成熟,红红紫紫地挂满了枝头.在2016年仙台举办的全省杨梅擂台赛中,来自兰溪马涧镇的杨梅便斩获桂冠.甜度高达15.3%的兰溪杨梅更是获得"最甜东魁杨梅的 ...

消暑佳品--稀米茶今日大暑,一年中最热的时候到了.果然好热,一大早起来就大汗淋漓,先煮碗稀米茶来降降暑. 说起稀米茶,那可是家乡的味道,妈妈的味道.记得小时候,一到夏天,妈妈就会炒好多米存放起来,然 ...

梅江镇塔山村塔山村位于梅江镇政府驻地西南8500米.村民委员会塔山脚自然村,村以辖区内塔山得名.地处丘陵.区域面积1.17平方公里,其中耕地473亩.山地1334亩.下辖塔山脚.榭头.溪田和白岩寺4 ...

梅江小麦粿兰溪北部片区梅江.横溪等乡镇逢年过节必备小吃美食--小麦粿. 制作过程: 第一步配制馅料:一般有萝卜馅.雪菜馅.荠菜馅等,今天我们家准备馅料食材有:雪菜.豆腐.冬笋.瘦肉.大蒜等. 将少 ...

兰溪梅江烧梅江镇位于距离兰溪城区36公里的东北角,狭长弯曲的梅江养育着这里的人们,也流出了专属于梅江人的清辣味道--梅江烧. 兰溪梅江烧的烧酒有麦烧.谷烧.米烧.番薯烧.砻糠烧等品种,但在兰溪人眼 ...

梅江缸豆粿梅江豇豆粿是一道美食,由豇豆.五花肉.高筋面粉等原料制作而成. 制作方法: 1.洗净豇豆,五花肉,生姜.大蒜.豇豆切丁(尽量切细),五花肉切细丁,但注意不要剁,生姜切成姜米,大蒜切成蒜末. ...

梅江高粱烧梅江高粱烧据推算约有数百年历史. 夏天人们多爱喝梅江高粱烧,有防暑作用.烧酒师傅发放酒娘,居民接受了按比例的酒娘后,就算约定,就不得再接受其它人的酒娘. 每年农历下半年8月.9月.10月三 ...

梅江迎会兰溪市横溪是梅江迎会的发源地.南宋孝宗隆兴元年(1163年),原七都所在地(今横溪.长陵一带),洪水泛滥,民众在青山岩上建庙祈求神道恩佑,兴迎会.演戏以求平安.明初,为庆朱元璋定天下,&qu ...

密溪行政村: 1.万罗山行政村: 走进梅江镇万罗山村:里白坑蒋氏为蒋铨裔孙万罗山村位于梅江镇政府驻地西南4000米.村民委员会驻外白坑自然村,因辖区内有山名万罗山,村以山名.地处半山区.区域面积0. ...

走笔梅江镇倪大村正月十四日下午,听说梅江镇倪大村举办闹元宵文艺汇演,我与兰江导报记者胡新谷由汤晓春驱车一同自兰溪经新建成的马墩线来到了梅江镇所在地墩头,然后自梅溪边来到了倪大村. 倪大村就在墩头附近 ...

走进梅江镇东塘村:白枣铺于氏为吏部尚书于房后裔东塘村位于梅江镇政府驻地西南1850米.村民委员会驻东塘自然村,村以驻地得名.地处半山区.区域面积1.25平方公里,其中耕地344亩.山地1133亩.下 ...

【兰溪美食】梅江米筛爬