呷哺呷哺高层更迭，多元转型动力缺失，未来出路何方? / 开普饭

品玩 · 16小时前关注吃火锅的人多,火锅店却更多编者按:本文来自微信公众号"品玩"(ID:pinwancool),作者:浅蝉,36氪经授权发布. 火锅的快乐让人难以拒绝. ...

刚刚,3000亿的火锅巨头海底捞,遭受双重打击. 净利下降约90% 3月1日晚上,海底捞突然冲上了微博热搜,一上还是两条. 第一条很直观,#海底捞2020年净利润下降约90%#.当天,海底捞披露了20 ...

文/五月 2018年9月,海底捞(SEHK:06862)正式在港交所挂牌上市,成为餐饮业的大事件. 上市当天,海底捞市值突破千亿,深深触动了西贝餐饮集团(下称"西贝")的创始人贾国 ...

DoNews 曾经的火锅大佬,行至中年,落寞不已. 本文来自微信公众号"DoNews"(ID:ilovedonews),作者:李可馨,编辑:包校千,36氪经授权发布.原标题< ...

核心要点 ■我们认为当前时点公司旗下双品牌均呈现较好的增长潜力:1)呷哺呷哺:精细化管理+ 2.0店型升级+套餐设置的多项举措共同推动下,实现了整体翻台率的改善.叠加广阔的南方市场空间,我们认为疫情后 ...

©读懂财经·消费组原创/出品作者 | 李文娟编辑 | 武亚玲在时代面前,没有人是永远的赢家,但只要勇于认错,或许摔得就不会那么疼. 在6月15日举行的一次海底捞(HK:06862)投资者交流会上 ...

文 / 七公出品 / 节点财经年前,火锅们惨的是业绩:年后,火锅们惨的是股价. 从春节前的最后一个交易日算起,无论是"服务主义"的海底捞(06862-HK)还是"价格 ...

格隆汇餐饮吃不出大牛股 7月25日晚间,股价一直跌跌不休的海底捞终于传来了"好消息",海底捞发布了上半年业绩预告,预计实现收入200亿元,同比增长104%,预计实现净利润0.8亿 ...

3月1日,海底捞发公告称,预计2020年净利润将同比下滑90%.这也意味着2020年海底捞净利润只有2.35亿元左右. 关于净利润下降原因,海底捞是这么解释的:因为疫情和汇率波动. 事实真的有这么简单 ...

未来消费昨天关注去年,可能是锅圈加盟商生意最好的一年. 编者按:本文来自微信公众号"未来消费APP"(ID:lslb168),作者:赵小米,36氪经授权发布. 以锅圈为代表的火 ...

分时日KB/S点文 | 新浪财经刘亚丹编辑 | 韩大鹏很多人记得,他们一年吃过几次海底捞: 但很少有人想起,他们吃过几顿呷哺呷哺. 在火锅业竞争激烈的当下,这个看似古老的IP,似乎已被年轻人遗 ...

此篇为<复工日记>系列文章第十三篇报道,本系列找寻并记录疫情下那些"聪明"的公司是如何自愈的,找出共性,展现背后普通人在用力地,真切地渡过难关.本系列还有:<网约 ...

四方食事中火锅是绝对的"C位",兼顾饮食与社交的双重属性,在很多年轻人眼里是都市中不可代替的一份烟火气.据悉,截止目前为止,火锅已成为中式正餐市场份额占比最大的品类,约为13.7% ...

文 / 港股君出品 / 节点财经据媒体报道,近日,四川王女士在海底捞火锅自贡万达广场店用餐时,从锅中吃出异物"鱼钩",再一次将海底捞推上了风口浪尖.几年来,每隔一段时间,海底捞 ...

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