醋焖黄花鱼 滋味鲜美味道香 小年夜里做给家人吃吧
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民间风味地方名菜
糟辣素带鱼 此菜是把新鲜菌菇做成带鱼的形状,再用糟辣椒烧制而成,具有色泽红亮.质地脆软.糟辣味浓的特点. 原料: 杏鲍菇500克姜片5克蒜片8克蒜苗节5克干淀粉40克面粉20克糟辣椒30克盐.味精.白 ...
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春天青山学菜肴25款,鲜香好滋味,健康有营养,做给家人吃吧!
干煸剁椒春笋 食材:春笋1个.尖椒1个.剁椒20克.蒜3瓣.植物油2汤匙 做法: 1.春笋切4-5瓣,放入锅中煮10分钟左右,去除麻涩味: 2.煮好的春笋捞出,晾凉,切薄片: 3.锅中放入适量的食用油 ...
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丝瓜炒油条 材料:丝瓜1根.油条1根.红椒大量.油葱白3根.蚝油.油.盐.鸡精各过多 做法: 1.丝瓜去皮切滚刀块. 2.葱切末,红椒切碎. 3.油条切小块. 4.锅中加大量油,倒入油条块煎至瘦焦焦黄 ...
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青山学开胃菜34款,色泽诱人味道赞,隔三差五做给家人吃
孜然羊肉卷 材料:羊肉卷400g.姜丝,辣椒.花椒/ 青椒一只,蒜头 / 盐 / 味精/ 孜然粉 做法 1.锅内放水烧开,放入羊肉卷焯一焯,羊肉卷变色就可以捞出来,放在一旁备用 2.锅烧热,放油,油四 ...
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36款菜肴分享,经典家常熟悉的味道,要经常做给家人吃喔
吉祥如意八宝饭 食材:红豆沙,糯米,植物油,盐,麦芽糖,各色果脯,淀粉做 法:1. 糯米用水泡至少3-4小时.2. 泡好的糯米沥干水份,倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟.3. 蒸好的糯米趁热加入一 ...
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青山学清香爽口家常菜肴,色泽诱人,鲜美下饭,中午做给家人吃吧
黄豆鸡脚 [主料]鸡脚15只.黄豆60克 [辅料]大蒜2瓣.提前炒好的糖色3小勺.葱3小棵.姜5片.花椒1小撮.盐3小勺.桂皮2段.食用油适量.红烧酱油3大勺.酱豆腐1块.水适量.十三香1小勺克 [做 ...
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鸡肉和猪肉.鸭肉.牛.羊肉都是人类食谱上不可或缺的食材,含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品.对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜. 公鸡的 ...
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青山学37款菜肴,鲜香好味道,好吃不油腻,一起做给家人吃吧
麻酱茄子 1.茄子去梗洗净,切成牙. 2.上锅蒸,烧开水后中火蒸15至20分钟. 3.在蒸茄子期间,将麻酱,醋,味极鲜放在碗中进行调制,搅拌至光滑无颗粒状. 4.加入糖和味精继续搅拌,根据自己的口味再 ...
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精选37款菜肴推荐,鲜香好味道,好吃不油腻,一起做给家人吃吧
曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...