好油才有好味道 / 开普饭

设计:沈大栗|编辑:shiyun|撰文:菜妈&钱爸上一期的食用油内容,我们科普的主要方向是

菜籽油分等级,很多人买菜籽油都分不清哪个等级的菜籽油比较好.其实这个很好区分,下面介绍菜籽油是一级好还是四级好?级别越高其精炼程度越高,所以菜籽油还是一级的好. 1.食用油可分为四个等级,食用植物油的 ...

严格意义上来讲,至少在近几年一些以油菜花旅游为主导的地方仍会大面积的种植油菜,但我们如果从整个油菜种植产业来看,我国的油菜种植正在步入大豆的后尘. 在很多消费者眼中,认知油菜花还是花海一样的美景,很少 ...

油是家家户户每天都要吃的.在做菜的时候,必须要加入油,否则就会没有营养.油的种类有多种多样,怎样吃油才健康呢?不同的油具有不同的吃法.接下来就让我们说说油的吃法吧! 怎样吃油才健康 1.大豆油大豆油 ...

它耐热性较好,适合用来日常炒菜,且完全可以替代橄榄油用于化妆和护肤用途当中.由于这种油脂是木本植物所产,种植于少污染的山区,不破坏植被,化学品使用较少,是为环保的烹调油选择.买的时候也要优先选择压榨的 ...

做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃展开

大家好,我是二黄子,关注我每天更新美食图文和视频凉皮.凉面.刮凉粉.拍黄瓜等很多凉拌的食物也深受老百姓的喜欢,清脆可口的味道十分的开胃下饭.不知道大家有没有吃过刮凉粉,在我小的时候放学了几乎在学校门 ...

蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持得更好. 今天给您介绍40道适合春天吃的蒸菜,均衡搭配,吃出美味,吃出健康! 40道蒸菜做法大全 1.排骨蒸豆腐原料:豆腐.排骨.黄豆酱.蚝 ...

在咱们日常生活中,很多朋友特别喜欢吃辣,甚至有一些朋友是无辣不欢的,爱吃辣的朋友,在每顿饭的时候必定会配上辣椒油.辣椒油可以自己在家做,但是大部分朋友做出来辣椒油没有外面买的好吃,所以他们都选择去外面 ...

准备材料娃娃菜 1 棵,皮蛋 1 个,红椒 15 克,小葱段 10 克,大蒜 5 克,高汤 500 毫升,盐 2 克,水淀粉 5 毫升,食用油 10 毫升开始制作: 1 将娃娃菜洗净,切成 ...

这样炸的辣椒油才最香,大厨30年秘制配方,让你食欲大开多吃两碗.炎炎夏日,很多人都没有什么食欲.如果说一碗饭做得不太可口,那就根本挑逗不起你的味蕾,多在夏季想要吃一碗可口的饭菜那么这个饭菜一定要有特色 ...

好油才有好味道