做粉蒸肉掌握3窍门，酥烂香不夹生也不腻 / 开普饭

粉蒸肉不要直接上锅蒸,学会这一步,香嫩又入味,夏天吃也不腻粉蒸肉是一道很经典的菜品,大家吃过吗?喜欢吃吗?其实说实话,之前在外面吃过一次,软糯鲜香的口感就让我难忘了,总想着再去品尝一下这种美味.孩子 ...

粉蒸肉的做法:备用食材:五花肉500克,蒸肉米粉1包,黄豆酱2勺,大蒜3瓣,葱1根,白糖半勺,生抽2勺: 制作过程:第一步,五花肉切成差不多6毫米左右的片,可以稍微大一点,将其依次切好后放入一个大碗中 ...

做粉蒸肉,不要直接蒸,老师傅分享2个窍门,酥烂入味不夹生粉蒸肉,是很多地区的经典菜,我想应该大多数人都吃过吧.不管是在自己家,还是接待客人,又或者在饭店里,粉蒸肉都是很受欢迎的一道菜,酥香可口.软糯 ...

粉蒸肉,大多数人都不会陌生,因为它在我国广泛流传,是非常多地区的传统名菜.香糯的五花肉,外面包裹上一层酥烂的蒸肉米粉,然后不管是搭配上南瓜,还是搭配上土豆,味道都是一绝. 粉蒸肉好吃是好吃,但是还是得 ...

粉蒸肉,大多数人都不会陌生,因为它在我国广泛流传,是非常多地区的传统名菜.香糯的五花肉,外面包裹上一层酥烂的蒸肉米粉,然后不管是搭配上南瓜,还是搭配上土豆,味道都是一绝. 粉蒸肉好吃是好吃,但是还是得 ...

要说哈妹最喜欢的鱼的吃法,那必须就是糖醋鱼了!外皮酥脆,鱼肉香嫩,再浇上酸甜入味的糖醋汁,一口下去,别提多幸福了! 为了在家也能吃到好吃的糖醋鱼,特地请教了大厨妈妈是怎么做的,原来超级简单,只需两步就 ...

相信很多人和我一样,一提到酱肘子,口水都流出来了,酱肘子可以说是一道传统名菜,营养丰富,色香味俱全,皮糯肉烂,色浓味厚,只要是看一下它的颜色就让人垂涎三尺了啊,炖好的肘子香烂不油腻,越吃越上瘾,一次吃 ...

大图模式夏日炎炎,教您做一款爽口凉拌菜,香辣开胃又解腻,特别简单实话说,用这食材做凉拌菜,小编也是在网上学来的,刚开始我有点疑惑,此菜如何能生吃?通常是做小炒,煎饼又或是剁碎调馅,这些经典的做法估计家 ...

五花肉做菜方法多样,可蒸亦可煮,其有肥有瘦,口感相当美味,其中我更喜欢吃粉蒸肉这道菜,用上小技巧,将五花肉经过一番的烹饪,做好的粉蒸肉酥烂香,不夹生也不腻,吃着特别过瘾,这道粉蒸肉同样也可以当作宴客菜 ...

做粉蒸肉掌握3窍门，酥烂香不夹生也不腻