一到夏天就会吃凉拌菜，拌了一大盆，滑滑嫩嫩的，一顿吃了个精光 / 开普饭

临近过年,有些朋友留言说要留在工作地过年,趁着年底不忙,想学几道凉拌菜.今天就给大家分享10道简单好做的凉拌菜,有荤有素,换着吃更营养.在中国人的传统里,聚会多少都会喝点酒,这10道凉拌菜都很适合当下 ...

材料:葱,姜,蒜,香菜:花椒,干辣椒,香叶,白糖,白醋,陈醋,生抽,盐,辣椒油,胡椒粉,白芝麻.先将姜蒜切末,葱切段,干辣椒切碎:将姜,蒜末,白芝麻装入碗中备用. 锅烧热放入适量油,油温不要过高放入香 ...

随着夏季的脚步越来越近,凉拌菜慢慢的登上饭桌,成为人们调节胃口必不可少的菜肴! 可是你知道吗?凉拌菜除了是下饭神器,营养价值对身体也是大有裨益,蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上的温度时 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料豆腐丝300克,红辣椒.香菜叶.辣椒油.盐.味精.香油各适量开始制作 1 豆腐丝改刀成段,用温水浸泡. 2 将浸泡好的豆腐丝入沸水锅汆一下,捞入凉开水中过凉. 3 豆腐 ...

每年夏日午后,吹起电扇,挂上玻璃风铃,点起蚊香,从冰箱里拿一瓶冰汽水时,不吃一口凉拌菜,都觉得对不起这夏日好景致. 凉拌菜我年年都做,说它是中式的沙拉也不为过.方便.开胃.食材过个水放凉,加个万能凉拌 ...

又到了分享美食的时间,哈喽,我是高兴! 夏天吃凉拌菜,少不了万能的调料汁,分享一个凉拌菜的万能调味汁,无论你是拌蔬菜.拌面条,还是拌肉类都好吃!用的都是家里常备的调料,做法也很简单,只要掌握3个关键点 ...

食物营养夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳 ...

夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳食指南(2 ...

我们在外面饭馆点菜或者在家里吃饭时,很多人不会只吃热菜,也会吃一些凉菜,所谓有凉有热吃着才更舒心.说到凉菜,无论是用哪一种食材拌出来的凉菜,只要拌菜的手艺好,都是很美味的.但是有的人会说了,凉菜比热菜 ...

一到夏天就会吃凉拌菜，拌了一大盆，滑滑嫩嫩的，一顿吃了个精光