让家常菜美味更升一级的秘诀,竟是它!
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菜肴美味与健康并存的秘诀竟是这个
蒸羊羔.蒸熊掌.蒸鹿尾儿. 烧花鸭.烧雏鸡.烧子鹅.卤猪.卤鸭.酱鸡. 腊肉.松花小肚儿.晾肉.香肠儿.什锦苏盘.熏鸡白肚儿.清蒸八宝猪.江米酿鸭子.罐儿野鸡.罐儿鹌鹑.卤什件儿.卤子鹅-- 吃货们! ...
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黄瓜拌素毛肚 用料 主料:素毛肚400克花生米适量黄瓜1根 辅料:辣椒5个香菜1把大蒜4瓣生抽2茶匙白糖1/2茶匙香醋2茶匙味精少许 做法 1.魔芋素毛肚1袋.黄瓜1根.花生米1把.香菜1把.大 ...
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快手小炒家常菜,蒜苔尖炒鸡蛋,好吃有诀窍,分分钟就学会,蒜苔鲜香鸡蛋软嫩,口感一级棒,简单好吃又美味,营养开胃更下饭,孩子最爱吃. 蒜苔又称蒜薹.蒜毫.蒜心,是我们餐桌上最常吃的蔬菜之一,因其味道香辣 ...
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13种大厨必备酱汁,学会了做菜得味道也更上一级!
有了酱汁,不仅可以节约做菜时间,味道也能提升一个档次! 麻辣味 红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克 ...
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四道家常菜美味教程分享给大家,看你喜欢吗
红烧茄子 材料:茄子2根 肉沫100克 青椒1个 西红柿1个 蒜10克 葱10克 盐5克.料酒15克 白糖15克 味精3克 鸡粉3克 胡椒粉5克 番茄10克 蚝油5克.生抽10克 醋10克 做法: 1 ...
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家常下饭养生菜,开胃解馋不油腻,少油少盐更健康,美味更实惠
肉末蒸茄子 1.茄子,猪肉,葱,胡萝卜 2.葱洗净切碎,葱白分开,胡萝卜去皮洗净切碎 3.猪肉剁碎 4.猪肉放适量盐,生抽,料酒,葱白拌匀 5.茄子洗净去皮切成条摆盘 6.冷水上锅上气蒸3分钟 7.大 ...
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红酒煨牛尾 香醇不醉人 美味更营养 做出来的味道不一般
红酒煨牛尾 <原料> 牛尾适量,洋葱半个: <调料> 食盐适量.姜1块.花椒1勺.桂皮1小块.老抽1勺.香叶5片.葱白适量.红酒1小杯.橄榄油2勺: <制作> 1. ...
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