蒸排骨时，有人焯水有人直接蒸，大厨教我1招，排骨肉嫩汁多特鲜

相关推荐

• 今日菜谱｜豉椒排骨、豉香腐乳肉

  上期回顾 剁椒双色豆腐/鲜椒口蘑炒牛肉 今日菜谱 [ 豉椒排骨 ] [豉香腐乳肉] 豉椒排骨 食材:排骨.香菇.杏鲍菇.豆豉.葱.姜.蒜.腊八豆.辣椒 调料:白糖.黄酒 具体步骤 1.锅中放葱.姜,排 ...

• 【Tina私厨】蒜香豉汁蒸排骨

  蒜香豉汁蒸排骨的用料猪小排 500g 生抽 2汤匙盐 1勺 淀粉 1汤匙大蒜 5-6瓣 豆豉 1把青红辣椒 若干 鸡精 1勺白糖 1勺 白胡椒粉 1/2勺蒜香豉汁蒸排骨的做法 步骤1   猪小排泡冷水 ...

• 手撕包菜有人过油，有人焯水，看饭店大厨教你正确做法，清脆爽口

  手撕包菜有人过油,有人焯水,看饭店大厨教你正确做法,清脆爽口

• 鸡胗焯水是严重错误！大厨教你正确做法，脆嫩不老不柴，一掐就烂

  鸡胗焯水是严重错误！大厨教你正确做法，脆嫩不老不柴，一掐就烂

• 蚝油生菜直接焯水是严重错误！大厨教你家常做法，脆嫩入味不发黑

  蚝油生菜直接焯水是严重错误！大厨教你家常做法，脆嫩入味不发黑

• 藕片焯水易发黑？大厨教你一招，保证藕片不发黑，又白又脆还入味

  藕片焯水易发黑?大厨教你一招,保证藕片不发黑,又白又脆还入味 大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『藕片焯水易发黑?大厨教你一招,保证藕片不发黑,又白又脆还入味!』 莲藕是一种常见的蔬 ...

• 炒瘦肉丝时，放淀粉还是蛋清？大厨教我1招，肉丝嫩又滑，不发柴

  我的电影图解 绝对和那些妖艳贱货不一样的图解 商务合作QQ:2786050882 纯瘦肉很容易会发干发柴,因此炒菜的时候我们一定要用对方法和技巧,小朋友都喜欢吃瘦肉,所以每次在家做肉菜也多会选择用瘦肉 ...

• 蒸排骨时，焯水是不对的，教你1招技巧，排骨鲜嫩不发柴，也不腥

  排骨中含有丰富的骨胶原和磷酸钙,经常吃对于补充身体会有很好的帮助,排骨对于大人和小孩来说都非常适合吃,排骨可以经受的烹饪非常多,大家也完全可以根据个人的喜好来做,不过在夏天我更多会选择用蒸制的方法做, ...

• 平菇有人焯水，有人直接炒都错了，大厨教你一招，比吃肉都过瘾

  平菇有人焯水，有人直接炒都错了，大厨教你一招，比吃肉都过瘾

• 炒蒜苔时，最忌焯水和直接炒了，教你一招，脆嫩入味，营养不流失

  炒蒜苔时，最忌焯水和直接炒了，教你一招，脆嫩入味，营养不流失

• 排骨直接焯水就错了，大厨教你正确做法，出锅软烂入味，不腥不柴

  排骨直接焯水就错了，大厨教你正确做法，出锅软烂入味，不腥不柴