藕片焯水易发黑？大厨教你一招，保证藕片不发黑，又白又脆还入味 / 开普饭

导读:由于最近2年的莲藕价格比较昂贵,而且家人都特别的喜欢吃莲藕,所以今年年初,我就回老家,在自己小池塘上种植了一大片的莲藕.而昨天刚好有时间回老家,我顺便就藕塘看了一眼,发现今年的莲藕长得特别好,所 ...

莲藕是我们生活中经常会吃到的一种食材,至于营养吧,想必就用不着我多说了,大伙们应该都了解.莲藕的吃法有很多种,可炒.可炸.可凉拌.可煲汤等等,不管哪种烹饪方式,做出来的莲藕味道都不会差,不过,今天阳仔 ...

排骨不要再焯水了,用这一招,排骨里的血水脏东西全自动跑出来

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 其实,排骨不光有炖汤.红烧这些吃法,酱蒸的也非常鲜香.今天就给大家分享一款解馋还不腻的冬瓜酱蒸排骨,肉的鲜香和冬瓜的清甜,还有酱料的浓郁 ...

用最简单的食材做出最好吃的家常菜,大家好,我是小睡鼠早教.今天给大家分享一道"炒孜然面筋"的家常做法."炒孜然面筋到底要不要焯水?饭店大厨教你3招,香酥好吃还不粘锅&qu ...

炒藕片,最忌直接下锅,30年大厨教你一招,藕片爽脆可口不发黑

做红烧肉最忌讳焯水,和直接水炖,大厨教你一招,肥而不腻,真香做红烧肉最忌讳焯水,和直接水炖,大厨教你一招,肥而不腻,真香展开

藕片焯水易发黑？大厨教你一招，保证藕片不发黑，又白又脆还入味