好吃到爆的蚝油炒花甲！麻辣过瘾！一吃就爱上 / 开普饭

捞汁花甲顾名思义,怎样调汁就是其中的重点,放什么佐料,放多少等等都是有所讲究的,其中特别重视调味料的搭配,多一种少一种都会让味道有所变化,虽然称不上配方,但是如果不认真研究,想调出适合大众口味的滋味来 ...

花甲可以说是一种非常好吃的食材了,因为它是海鲜,所以无论怎么做都能够吃到非常鲜美的海鲜味.而且花甲的价格也并不算很高,多吃点花甲还可以起到补钙的作用.今天就跟大家分享一道花甲非常经典的做法,爆炒花甲. ...

万里飘香麻辣拌的用料葱末 25克蒜末 30克辣椒面 2勺白芝麻 1勺菜籽油半碗蚝油 2勺生抽 2勺陈醋 2勺香油 1勺芝麻酱 3勺万里飘香麻辣拌的做法步骤1 先做麻辣拌的酱汁:空碗中 ...

海鲜粉丝煲 [食材准备] 花甲.粉丝.大虾.金针菇.蒜头.娃娃菜 1花甲加香油和盐泡半小时吐沙,粉丝加温水泡软调一个灵魂酱汁:蒜泥(大概一个蒜头),两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,两勺鲜椒酱,适量盐和 ...

天气越来越热,饭菜的准备也是朝着简单好做还开胃的方向走了,今天分享6道家里经常吃的家常开胃菜,没试过的都跟着试一试哦! [沙姜焗花螺] 花螺600克,沙姜30克,盐焗鸡粉15克花螺买回来,用刷子清洗 ...

原创美食推荐:香辣姜爆花甲,蚝油炒花生芽,清蒸大虾的做法香辣姜爆花甲做法:1.花甲放入盐水盆中浸泡3小时让其吐尽泥沙,然后再清洗二遍,姜切片.葱切段.蒜拍末,朝天椒切段,淀粉调成淀粉水备用 2. ...

食材罗非鱼1条年糕条适量土豆条适量辅料大蒜瓣2头水煮鱼调料1袋小葱2根香菜3根辣椒4-5个做法 1.罗非鱼放入烤盘,将年糕大蒜头铺匀在鱼周围,土豆切条,葱和香菜切段备用. 2.将火 ...

饭店炒花甲为啥那么好吃?看大厨怎么做,原来很简单,一直做错了

西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高.平时我们西葫芦都是炒着吃,今天给大家分享一个西葫芦的新吃法,西葫芦香菇盒子,西葫芦跟肉末香菇的完美结合,用油炸熟外焦里嫩特别好吃. 一 ...

辣炒鸡丁备料:鸡腿3个.干辣椒100克.花椒40克.料酒15克.酱油15克.盐8克.糖20克.葱1根.姜3片.蒜5瓣.油1勺. 做法:把鸡腿清理干净洗净切成块,放在盆中.姜洗净切成片.葱切成丁.干辣 ...

这几个月来真不是一般地懒散,什么都不想做,时间就这样一天天无声无息地溜走了.回过头来看,真是觉得不是一般地想不明白.人其实就是这样,如果放任自己无所事事,那么,真的会形成恶性循环,越不动越懒,越懒就越 ...

杂酱面 1.老抽和黄酱倒碗内,加150毫升清水调匀:京葱切成碎末备用. 2.炒锅内倒油烧热,放京葱末翻炒半分钟倒肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7.8分钟即可. 3.洗净的绿 ...

好吃到爆的蚝油炒花甲！麻辣过瘾！一吃就爱上