俞传美丨杀猪饭 / 开普饭

时光如水,在指尖轻轻滑过.弹指一挥间,当初懵懂贪玩,小馋猫似的孩子已经步入中年.随着时代的车轮滚滚向前,人们的生活水平不断提高,相比之下,如今的年味儿更具有丰富的色彩和时代特征.但是,我却更加怀念儿时 ...

杀年猪杀年猪,是东北农村临近过年必做的一件大喜事,前家后院听说谁家要杀猪了都来落忙,凑个热闹,杀猪的户主也是为了图个喜庆,招呼来了好多亲朋好友和邻居,炖上一大锅猪肉.酸菜.粉条,这纯正的东北 ...

作者简介:马利侠,笔名田时,70后,教师,迁安作协会员,喜文字,好读书.热爱生活,向往田园. 年肉(一) 田时 "腊月二十六 ,杀猪割年肉".一般在腊月二十六,后当院里一阵人喊猪叫 ...

点击上方蓝字关注三江文学散文诗刊三江文学散文诗刊第152期陪伴您每一天杀猪菜文/衣非诵/小猫咪编/紫衣云梦要说"杀猪菜",可谓东北的一大特色.时下,南方 ...

我小的时候,为了吃肉,村子里几乎家家户户都喂猪. 每家院子里一个猪圈,窗根沿儿底下一年四季堆着喂猪菜.有从野地里拔回来的灰菜,也有从菜地里拾掇回来的各种各样的菜帮子菜叶子.喂猪也很有讲究,要想让猪吃了 ...

进入腊月,天气一天比一天寒冷,圈里的猪也一天比一天肥,肥得都走不动路了.想起那句"肥得像头猪"的骂人话,此时显得多么的贴切,浑身肉嘟嘟的肥猪多可爱啊! 天蒙蒙亮,母亲就将昨天的剩菜 ...

吃是人类最基本的需求,享受美食是人生的一大乐事.我出生于二十世纪六十年代的一个小山村,那时生活物资匮乏,一年到头吃不上几次肉和细粮.一进腊月门,大家就扳着手指头数日子,盼着年快点到来,放开肚皮吃肉.吃 ...

肥猪满圈刘希文在上世纪六七十年代的东北乡村,每年腊月老百姓家里贴春联的时候,都不会忘记在自己家的猪圈上也贴上一副对子,是清一色的一句话,叫"肥猪满圈". 其实啊,说是&q ...

本文作者:高瑞芬 "闻杀猪声迎新春" 周末陪父亲回了趟老家,一进村口便听见猪的嚎叫声,不用猜这必定又是谁家在杀猪.随着车子不断前进,这撕心裂肺的声音便越来越响亮,越清晰.父亲下车后 ...

一行走在巫溪,一团乡愁砸得我热泪双流,我吮吸着诗经的雨露.吟咏风雅的霜花,书写诗滴点点,踏着爱意行行,踩疼了羊肠小道,看青山绵延,秀水穿行:在关庙河打个滚儿,感到大山的深邃和流水的温柔:这里,是山与 ...

一.历史悠久的盐文化巫溪宁厂是一个被盐浸润的古镇,盐是她久远光阴中最深厚.绵远的滋味,是她从历史深处一路走来却一直未曾改变的清晰背景.盐,是宁厂的另一个名字. 因为盐,从<山海经>的记录 ...

时光如梭,转瞬即逝,猴儿蹦走了,闻鸡起舞的年份来了,2016年转瞬即逝,对于<行参菩提>行参这个文学平台是一个不同寻常之年.一路走来,披荆斩棘,终于迎来曙光! 2016年,一群怀揣梦想的诗 ...

记忆中,故乡的门前有一盘老章树,歪着脖子,驼着背,盘根错节屹立在风中,我敬畏老树的执著.坚韧.老树那双眼睛慈祥地凝望着我. 我小时候,看见老树旁边的小树柔柔地长着,他们一起欢笑,一起成长,老树的眼睛承 ...

我出生在重庆巫溪的偏僻的小山村.我的记忆中,母亲经历了艰苦岁月,生活留给我最初的记忆是:母亲背着竹筐去山顶打竹米(一种竹子结的籽),母亲在锅里翻炒竹米,放上油盐勉强能吃,母亲把竹米磨面做成饼子,那黑黑 ...

开学那天,蓝天.白云.阳光.纵情校园,我凝望着讲台下49双眼睛,迷惘暗淡.目光刺得我的心生疼,我凝视窗外,欢快的小鸟,美丽的鲜花,带给49个孩子的不是开心,而是对父母离开无尽的思念,满眼的泪水让我心疼 ...

慈母永别千载去,女儿泪洒几时干,母亲灵堂里凄美的哀乐让我泪如泉涌. 2012年2月11日晚上11点9分,母亲在女儿.女婿.孙子.孙女守候一月后,在一片撕心裂肺的哭声中,永远闭上眼睛,关庙河父老乡亲无数 ...

小时候,我钻进小屋外门前的山洞里,用布做个娃娃,和好伙伴钻进山洞--扮演夫妻,把山洞当成我的洞房-- 门前千奇百怪的石头,像电视剧的<西游记>中孙悟空的花果山一样,那时我也想当" ...

在中国地图上找不到一个叫关庙河的小山村,在重庆地图上找不到关庙河,那里是我的窝,我的摇篮,翻过一座座山,绕过十八道湾,来到天元乡政府,从天元乡政府出发,穿过蛱子峡,踏过鹰嘴石,来到小河口:曲曲弯弯,弯 ...

俞传美丨杀猪饭